前Nasa科學家發明了一種新的雜交花粉,喂食這種花粉的蜜蜂可以產出一種新的供糖尿病人食用的“時尚蜂蜜”。
這款蜜蜂飼料用甜葉菊萃取物和蜂蠟制成,其田間試驗正在馬來西亞熱帶雨林中展開。產出的蜂蜜可供全球市場中患有一型,二型糖尿病的病人食用。
發明這種雜交花粉的是前美國國家航空航天局(NASA)學者Joseph A Resnick博士,目前他是馬來西亞亞登嘉樓大學的主要研究人員,兼數家國際食品公司,高科技公司和化妝品公司的顧問。
Resnick的工作重心是帶領團隊與當地的科學家和NASA科學家一起合作,來探索馬來西亞,中國和墨西哥熱帶雨林中的新型植物化合物。
這支隊伍一直在鑒別和開發新的植物萃取物,然后用它們來開發一些以植物為基礎的可持續產品,這些產品可以作為蜜蜂的飼料,還可用于治療蜂巢混亂,也可以像時尚蜂蜜一樣應用到人類的健康保健計劃中。
納米技術傳粉
從NASA開發新型雜交花粉來飼養蜜蜂到為糖尿病人開發可食用的蜂蜜新品種,Resnick的研究者都用到了微膠囊技術衍生品。
為了讓蜜蜂產出新的時尚蜂蜜,我們用天然蜂蠟和甜葉菊萃取物制成飼料,再把它們包埋在花粉粒大小的微膠囊中,用微膠囊來喂食蜜蜂。
甜菊糖在傳統中藥中的使用已有上千年的歷史,其中含有的Rebaudisol A-E 和X化合物對人類健康有多種益處,它們也被證實可以治療某些疾病。
在一篇文章中,Resnick詳細說明了該團隊用普通蜂蠟開發傳遞系統的新進展。新的蜜蜂飼料包含的營養素可以讓蜜蜂產卵更多,產蜜也更多。這項技術的潛在應用范圍很廣。
Resnick說:“造出的微膠囊在大小和重量上都與蜜蜂采集食物時聚集的花粉粒相似。”“我和其他研究人員合作開發的這個設備,可以造出直徑為20微米的微膠囊粒。”
就像蜜一樣
在生產過程中,我們把定量的特殊液體蜜放入造好的小球中,這樣蜜蜂就可以將這種形狀理想的小球運回蜂巢,讓種群利用和吸收。
“就像攜帶天然的花粉粒一樣,蜜蜂可以很容易的把這些小球裝入他們后肢的花粉“籃”中。”Resnick說,他的研究還顯示蜜蜂在6天中可以消耗10g左右的新食材。
我最初選擇在馬來西亞的季風季節做實地觀察,這一點讓我確信在季風季節和冬季,這種物質對于全世界的養蜂人來說是一種實用的飼料。
有報告顯示,在墨西哥尤卡坦州的冬季或者熱帶的季風季節,養蜂人要損失40%的蜜蜂,這種飼料的開發還可以阻止墨西哥尤卡坦州M. beecheii蜜蜂種群的滅絕。
在傳粉過程中,這種微膠囊可以作為抗生素來使用。例如,它可以用來治療蜜蜂帶入蜂巢的黃曲霉毒素疾病和其他疾病。它們可以被制成巨大的,微小的,納米級的,微微米(皮米)級的和毫微微米(飛米)級,也可以包埋任何大小合適的東西。
這種新蜜蜂飼料的田間試驗已在美國,中國和馬來西亞,墨西哥尤卡坦州和巴西展開。Resnick說M. beecheii滅絕問題給拉丁美洲帶來了毀滅性的損失,他打算用雜交花粉的其他變體來處理這一問題。
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