教授發現寵物食品配料中的驚人錯誤【翻譯】

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2014.12.16


Rosalee Hellberg的研究揭示了寵物食品的內容物。請了解:有些配料與標簽并不相符。

查普曼大學(Chapman University)助理教授測試了52種狗和貓的食物,結果發現,其中40%含有外國的或未申報肉類,如某食品中的豬肉就被標注為雞肉。

她說,總體而言,濕的食物較干的食物或寵物零食含有更多的未申報肉類。

Hellberg沒有點出寵物食品的產品名稱,因為她不希望指出任何一家特定的公司。

雖然在研究中發現了肉類替代的三個實例,但她說在大多數其他實例中,數量很小因而不太可能是企業故意混入錯誤的肉。

如果是故意的,你通常會看到一些趨勢,她說。例如,如果公司故意替代肉類以節約成本,你就會發現有更低價格的肉類代替較高價格的肉類。我們并沒有看到出現很多這種情況。我們看到這種情況出現在一些產品中,但沒有真正特定的替代,“Hellberg說。

更可能的一種情況是,未申報肉類被混入是因為在同一個機器上加工了多種寵物食品的肉類產品。

Hellberg測試了牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、火雞肉和馬肉。我們未發現任何馬肉,”Hellberg說道。

這項研究是非常重要的,因為有些動物可能會有特殊的飲食要求或過敏,Hellberg說。擁有這些類型寵物的主人需要依賴準確的食品標簽。

Hellberg說,該研究結果提出了有關行業生產監督的問題。通過更好地執行標準和檢測,以及與肉類供應商、包裝廠和寵物食品公司加強溝通,可以改善寵物食品。

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