今年法國SIAL(國際食品飲料展覽會)上一項引人關注的創新產品是法國一家企業即將推出的富含螺旋藻的飲料Springwave。該藍色飲料富含抗氧化物質、口味清淡、糖分低。富含抗氧化物質的飲料可以提供身體每天需要的保健功能,例如抗氧化、強化自然防御系統、幫助運動后身體恢復以及延緩衰老過程。
此外,還有幾個新產品也同樣受到了廣泛關注。
Riso Gallo推出了Risottino,一種專為兒童食用的低鹽蔬菜意大利調味飯。該產品可以在幾分鐘內完成,并且含有3%的新鮮蔬菜泥。它由天然成分組成。并有大米、西葫蘆&菠菜、大米、西紅柿&胡蘿卜等品種可供選擇。
TriballatNoyal推出了一種希臘有機酸奶,其奶源獲得了AB和歐洲認證。該公司還推出了各種羊奶以迎合牛奶乳糖不耐癥的消費者的市場。
Yoligur (Casa Ametller)是一種含有水果及橄欖油的脫脂酸奶。用橄欖油代替動物脂肪以獲得更健康的奶油酸奶。
亞洲農業產業(泰國)推出了由椰子汁和椰奶混合而成的新型飲料。該產品不含乳制品、乳糖、麩質和膽固醇,也不添加任何防腐劑。
螺旋粉是盒裝煮熟的食品,里邊有單獨的醬料包。一個簡單的旋轉蓋子可以輕松實現打開醬包和倒掉產品的功能。該產品得到了更好的保存,其口感質量也得到了保證。叉子在包裝盒里,可以用微波爐加熱。
Jools已經作為一種綠茶和另一種稻草被開發為瓶裝的水果飲料。該飲料富含維生素,這些維生素可以通過泡茶溶解到飲料中。該飲料有荔枝、黑漿果和針葉口味,是四處奔波的人們的最佳飲品。
Pedon SPA(意大利)推出一種微波袋裝的含有橄欖油的預煮谷物。產品熱量低、富含營養、使用100%天然成分。該系列產品還包括奎奴亞藜品種。
糖果包裝:比利時推出了雞尾酒風味的粘性糖果。該產品不含酒精,保存在可密封的站立袋里,主要針對青少年和年輕人。糖果有各種口味例如:代基里酒(酸橙和草莓)、冰鎮果汁朗姆酒(椰子和菠蘿)和莫吉托(檸檬和酸橙)。
BRF全球推出了烤箱現成雞,產品包括冷凍的雞肉、雞大腿和琵琶腿,用大蒜、洋蔥和草藥調味。準備過程極其方便,并且可以直接從冰箱里拿出來去烤箱烘烤。
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