模塊化巧克力定制的三種方式

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2012.09.10
     

法國設計師愛莎·Lambinet的Sweet Play讓那些愛吃甜食創建定制的模塊化巧克力甜點。

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似乎從沒停止定做創新!努力跟緊我們上月有關威士忌Blender的定做威士忌混合的故事是另一例證。這次焦點是巧克力-可定制的三種方式,感謝法國設計師艾爾莎·Lambinet的Sweet Play。

我們已經看過我們早在2008年通過Chocri努力的定制巧克力棒,但是Sweet Paly的不同之處在于,它側重于個人的,一口大小的巧克力通過模塊化的方法。 具體來說,允許自定義的努力通過三個元素類型的巧克力(黑暗、牛奶或者白色);內部填充,如牛軋糖或焦糖;和裝飾配件,如水果、堅果或果凍。被和瑞士巧克力制造商Blondel的合作關系創造,Lambinet的Sweet Play是去年瑞士的ECAL大學文憑項目的結果。下面的視頻展示了前提:

 Lambinet目前在尋求一個巧克力制造商持續參與工作,根據最近的她視頻后的一篇評論。參與進來?

網站: www.lambinetelsa.com/#!portfolio/vstc3=sweet-play 聯系我們: lambinetelsa@gmail.com

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