在過去的四年里,全球超過12個創業公司嘗試過將Airbnb和Lyft的公司模型應用在食品行業中。 Feastly就是這樣的一個平臺,拉近了大膽嘗試的食客和熱情的大廚之間的距離,方便了人們在家里就能了解餐飲市場并做出相應的大餐來。
該模型目前在華盛頓、紐約、芝加哥進行的測試,Feastly的模型很簡單:就餐者在Feastly的網站上搜索美食,預定一個位置,然后就可以享受一個公共的、家庭自制的大餐了。Feastly從每個預定服務中收取一些交易費用。
去年,這個初創公司參與了促進風投(Boost VC)的第一個項目。另外它還從如“The Mesh”作者Lisa Gansky、Carbon Five創始者 Jason Monberg這些投資者處募集了天使基金。
隨著越來越多像Feastly這樣的食品新興公司開始涉及“peer-to-peer(P2P,對等網絡)”的用餐領域,我們越來越感興趣到底誰會取得最終的成功,取得決定性的發展。很多企業嘗試過但是失敗了,第一個就是Housefed,這家公司在2011年倒閉了,接著又有Zokos, Gusta 和 Grubly,它們最終也都倒閉了。但是Karesh以及 Eatwith, Munchery, Cookening等公司的創辦者們都堅信存在著一個可伸縮的模型。
在11月份的The Future of Food Hackathon and Forum 上,我們和公司創始人Noah Karesh在幕后進行了會面采訪,了解了更多他對公司的靈感、籌款的挑戰以及未來發展的計劃。
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