奈雪以鮮果冰奶的創新組合掀起市場熱潮。5月20日，新茶飲賽道開創者奈雪的茶以“愛的香對論”為主題，推出一系列令人耳目一新的產品，其中“玳玳花蟠桃冰奶”等新品一經亮相便迅速成為焦點。數據顯示，520期間奈雪部分門店銷售額環比暴漲290%，玳玳花蟠桃冰奶憑借清爽果香特點迅速登上外賣平臺熱門趨勢榜單TOP2。

正值品牌 10 周年之際，奈雪正式啟動品牌升級，以“輕飲輕食”自然輕養能量站的定位從視覺體系、產品矩陣到終端店型全面向健康賽道轉型，帶動品牌聲量與銷量雙爆發。剛剛過去的五一假期，奈雪全國門店訂單出現暴漲，值得一提的是，奈雪全新店型“輕飲輕食 Green”一推出便登上深圳飲品人氣榜、收藏榜TOP1，目前已在全國開出超30家新店。奈雪于健康賽道上的深耕已在眾多茶飲品牌中一騎絕塵，更健康、高品質的品牌印象成為年輕消費者追捧的“生活新據點”。

“鮮果+鮮奶”組合引領新茶飲又一波創新

“夏天解渴且不顯甜膩的清爽選擇”“玳玳花真的太特別了”“桃味花香味在嘴巴里盛開！”，不少茶飲愛好者在社交平臺上自發好評。從自然食材著手，奈雪「中國超級食材地圖」的步伐邁向中國西北腹地——新疆，通過「三桃疊加」（蟠桃+黃桃+水蜜桃）構建層次豐富的味覺體驗，玳玳花烏龍茶的橙香風味也讓消費者倍感新奇，經典的茶果奶組合，創新的層次搭配，成功激活年輕消費者的探索欲，“玳玳花蟠桃冰奶”成為520最紅爆品。

數據顯示，520期間，奈雪蟠桃果奶系列帶動部分門店銷售額環比暴漲290%。此外，“蜜桃干酪軟貝果”憑借粉嫩顏值、豐富內餡與低糖配方，成為輕食類目銷量冠軍，單日售出超2萬份。

作為“果萃寶藏茶”首創者，奈雪近年來不斷重塑品類想象力，早年以當季鮮果+茶+椰乳的黃金組合，打造出霸氣榴蓮、霸氣森林觀音鳳梨、霸氣梔子龍眼等夏季現象級果奶單品，憑借「真果肉嚼得到」的差異化體驗，穩居消費者復購清單前列。

今年2月奈雪推出雪山玫瑰琥珀寶藏茶，更是將創新推向新高度——云南重瓣玫瑰提取液與大顆手剝荔枝果肉交織，佐以鮮牛乳、軟糯桃膠，粉嫩外觀與層次口感迅速引發社交平臺“曬單潮”，上市首周即登頂銷售榜首，帶動全國外賣訂單量同比增長138%，成為口碑爆款。

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健康戰略持續發力，火爆業績印證市場反饋

520 的爆發并非偶然，而是奈雪健康戰略全鏈條發力的縮影。以“每日 500 蔬果瓶”及“當季green系列”為核心，奈雪構建“綠色食材+綠色生活+綠色美學”的健康茶飲消費新生態，已沉淀出瘦瘦小綠瓶、濃抹干酪香水椰、藍莓乳酪奇亞籽貝果等大單品。

此外，奈雪還開啟了新店型探索。全球首家輕飲輕食“green 店”于今年年初在深圳亮相，基于健康食材的產品創新，持續構建茶飲+烘焙+輕食的健康產品矩陣，以滿足消費者對健康生活方式的追求。這種精準的場景卡位，使得 Green 店開業即成為商圈“排隊王”，成功吸引健身人群、白領女性等增量客群。目前，奈雪已在北上廣深等一線城市密集開出 30 余家 Green 店。

當茶飲行業還在爭論“甜度高低”時，奈雪的茶已在健康賽道上跑出加速度。正如品牌負責人所言：“健康不是營銷概念，而是奈雪的產品基因。未來我們將繼續以高品質食材與創新研發回應消費需求，讓green自然輕養理念觸達更多消費者?！?/p>