文:李佳蔓
來源:氫消費(ID:HQingXiaoFei)
國內涼茶市場已近天花板,2024年規模約500億元,王老吉占70%份額。但新茶飲、健康飲品競爭加劇,市占率受威脅。2024年上半年,王老吉營收59.97億元,同比增長8.1%,全年或持平微增至100億元。
但涼茶增長乏力,王老吉怎么辦?拓展餐飲渠道、推定制罐、新品山茶花風味涼茶,小試牛刀。更絕的是,加速國際化,與沙特合作、發展海外品牌“WALOVI”,海外市場成新希望。
說到中醫養生,你以為“老派”?王老吉偏要“潮”!挖掘中醫文化,融金銀花、菊花等草藥,對接Z世代“朋克養生”。熬夜后一杯王老吉,清熱解暑又清肝明目,年輕人新寵兒!
01
養生IP現代化突圍“招數”
涼茶市場觸頂,王老吉卻還坐穩頭把交椅?別急,增長難題它也頭疼呢!但他有妙招!
第一招“供應鏈升級”,健康附加值“大躍進”。
新基地的投產,對王老吉來說如虎添翼,極大地增強了其供應鏈能力。在功能性成分研發方面,王老吉持續深耕,不斷添加調節水分、電解質平衡等功能,讓產品的健康附加值大幅提升。
不僅如此,王老吉還攜手永定國投,助力百年老字號“采善堂”重煥生機。將永定巴戟天等地方特色藥材融入產品線,這一舉措既延續了中醫IP的深厚底蘊,又打造出了差異化賣點。
第二招“低糖、低卡且便攜”,王老吉緊抓年輕消費者痛點。
王老吉迅速推出低糖涼茶,并借助新基地自動化生產線的優勢,快速迭代產品規格。小容量便攜裝的問世,完美契合了快節奏的生活場景。無論是趕地鐵時隨手塞進包里,還是課間、工作間隙隨時暢飲,都無比便捷。
第三招“王老吉的線上定制化服務,加速布局”。
王老吉推出了限量包裝、聯名款,與國潮IP合作碰撞出創意火花。通過小程序讓消費者實現DIY配方(糖度、藥材組合隨心選),極大地增強了Z世代的參與感。
第四招,場景營銷強化,王老吉打破“傳統”“單一”標簽。
與喜茶、奈雪等新茶飲品牌相比,王老吉作為預包裝飲品,難免被貼上“傳統”“單一”的刻板標簽。
為了突出重圍,王老吉強化了場景營銷。在電競比賽現場、音樂節上,王老吉都能成為緩解壓力、帶來清涼的“神器”。與健康類APP合作推出“養生打卡計劃”,將品牌與健康生活緊密相連。
第五招,文化輸出升級,王老吉借短視頻、元宇宙貼近Z世代。
在文化輸出方面,王老吉已通過涼茶博物館向世界展示中國文化。
短視頻平臺風靡當下,王老吉借力于此,生動科普涼茶配方背后的中醫故事。與虛擬偶像聯動打造元宇宙營銷也不失為良策,在虛擬世界中與年輕消費者深度互動,打破了傳統品牌與Z世代之間的次元壁。
第六招,復盤轉型邏輯,王老吉的“傳統”與“潮流”平衡術。
經典配方是品牌根基,不可動搖;而包裝設計的時尚化、口味的創新改良、渠道的多元化拓展,則如靈動羽翼,吸引了年輕人的目光。
強化健康科技壁壘,加大功能性成分研發投入,讓王老吉在競爭中脫穎而出。
生態化布局更是彰顯了其遠見卓識,聯動上下游,中藥材種植、文旅產業等協同發展,打造了大健康產業閉環。
02
“真無糖+顏值+情緒”,硬控年輕人
在無糖飲品遍地開花的今天,“無糖茶”竟成了飲料行業的“黑馬”!
中國市場體量與增速驚人,2023年無糖茶出廠端規模約130億元,同比翻倍增長。2024年增速約40%~50%,市場規模有望突破200億元。全渠道銷售額同比增長高達60%~64.2%,遠超行業整體增速。即飲茶已超越碳酸飲料,成為飲料行業第一大品類。
市場競爭格局初現,農夫山泉“東方樹葉”占據主導,市場份額超50%。新銳品牌通過差異化創新加速布局,部分品牌銷量暴增。然而,產品同質化問題凸顯,品牌正通過茶葉品種細分、工藝升級及健康屬性尋求突破。
健康消費趨勢驅動市場,74%消費者偏好無添加產品。價格戰激烈,500ml無糖茶均價降至3-4元。便利店、即時零售等近場渠道成為主戰場。
對比全球市場,中國無糖茶滲透率僅9.5%,未來2~3年仍處于高速增長期。品牌需通過差異化創新、全渠道運營及下沉市場拓展鞏固優勢,預計高速增長態勢將延續至2025年。
無糖茶是真的火了!
王老吉原味涼茶脫穎而出,因其配料表簡潔到令人發指,僅有天然植物成分與水,不含蔗糖、代糖,真正做到“真無糖”“零添加”。這不僅開辟了“花葉茶”新賽道,還成了“打工人的輕松水”。一經上市,便迅速征服年輕消費者的味蕾,收獲大批嘗鮮者。
無糖茶滲透率尚低,王老吉卻已搶占先機。
業內人士分析,我國無糖茶品類滲透率尚低,但受消費者減糖、健康飲食趨勢影響,預計未來2~3年無糖茶飲料行業規模將繼續高速增長。
王老吉原味涼茶的推出,正是精準契合了當代消費者對健康的追求。
同時,包裝創新不斷,王老吉原味涼茶復購率穩步上升。
在電商平臺,王老吉原味涼茶除了常規500ml裝,還推出了300ml“迷你胖墩兒款”。這款小包裝不僅可愛,還方便攜帶,復購率穩步上升。評論區好評如潮,“太可愛了”“清爽回甘”“配料干凈,又解渴”等評價不絕于耳。
2024年,王老吉不僅創新推出原味涼茶,還對刺檸吉進行了煥新包裝。刺檸吉C+包裝時尚,配色吸睛,口感層次豐富,富含鮮活維C。
這款以貴州刺梨為主要原料開發的單品,不僅為消費者帶來全新健康享受,還帶動了貴州刺梨產業的發展。2023年,貴州刺梨產業綜合產值超180億元,發展為百億級特色優勢產業。在快消品行業,產品是創造消費者價值的核心載體,是一切價值的根基。
“吉文化”營銷,王老吉也玩轉情緒價值。
《2023青年消費調研》顯示,近一半年輕人愿意為情緒價值買單。王老吉憑借鮮明的“人設”,通過矩陣式線上線下傳播,深度營造吉文化氛圍,與消費者建立緊密情感連接。定制罐是一大亮點,從結合“姓氏”文化符號推出姓氏罐,到陸續推出吉慶罐、吉言罐、吉愿罐、圖騰罐等,將“吉文化”全方位融入大眾生活。
王老吉不僅在產品上創新,還在營銷上玩出了新花樣。無論是潮汕英歌舞、百人宴席,還是端午龍舟賽、火把節潑水節等節慶活動,王老吉都成為Z世代的“社交符號”。春節期間推出的“吉運一條龍”“姓運一條龍”禮盒等定制罐產品,以及中高考期間的“科科加吉,萬試大吉”定制罐和AI作曲演唱的高考助考歌曲《考神》,都引發了圈層的熱烈討論。
王老吉深入挖掘“吉文化”內涵,融入年輕語境,將消費者對美好生活的期望與品牌“吉文化”緊密融合,成功撬動情緒消費趨勢。
03
王老吉全球布局猛?多元化突圍!
別以為王老吉只在國內火,海外布局早已悄悄展開!
隨著“一帶一路”倡議穩步推進和中國“雙循環”戰略深化,中國品牌在全球舞臺上的影響力日益增強。
王老吉,這個堪稱出?!袄媳钡钠放?,早在1925年就參加了英國倫敦展覽會,成為最早出海的中國品牌之一。
如今,從東南亞到歐洲、北美、澳洲,王老吉展現出“多點開花”的強勁發展勢頭,產品走出去、渠道扎下去、品牌走上去、文化走進去,一步步穩扎穩打。
2024年,王老吉更是在米蘭、曼谷、洛杉磯、巴黎等地發布國際版英文品牌標識WALOVI,產品也順利進入海外主流渠道,如Costco、H Mart等連鎖超市,電商方面也入駐了Amazon、Yami、Wee等平臺,逐步深入海外本土市場。構建起的強大渠道網絡,讓王老吉的銷售網絡遍布150多個國家和地區,終端網點超千萬個,連續三年成為全球銷量第一的天然植物飲料。這成績,可不是蓋的!
王老吉的“吉”文化,竟成了全球通吃的秘密武器!
王老吉自帶的“吉”屬性,可是個寶藏。它有助于與全球消費者建立深層次情感連接,用吉文化對話世界。
早在2018年,王老吉就在美國紐約建成了海外第一座品牌文化館。2024年,紐約第二家品牌文化館也正式開館,吸引海外消費者品鑒中國涼茶,近距離感受中國涼茶文化的魅力。
隨著全球消費者收入水平和健康意識的提升,他們對健康、天然、養生理念的關注度也日益提高。
沙利文《全球飲料市場發展報告》指出,全球天然植物飲料銷量從2020年的340億罐增至2022年的420億罐,年均增速約11%。
這海外市場,潛力巨大??!王老吉的本土化布局,出海步伐更快、效率更高,距離實現“全球超級飲料品牌”的目標,或許已不再遙遠。
但,重新站上百億銷量關口的王老吉涼茶,也面臨著更為復雜的市場環境。
涼茶市場雖逐步復蘇,但王老吉的“統治力”卻有所下降。盡管2023年上半年業績已現“回暖”跡象,白云山半年報也指出,核心單品在核心渠道、餐飲渠道、即飲市場、禮品及宴席市場等方面都有所發力,有效提升了鋪貨率和占有率。
但市場競爭還是日益激烈,“Z世代”消費喜好轉變,新茶飲、氣泡水等產品崛起,對傳統涼茶市場造成了嚴重分流。
前瞻產業研究院報告顯示,2012—2017年,涼茶市場增速持續下滑,2018年市場規模更是萎縮至470億元,同比大幅下滑18%。
有業內人士認為,王老吉與加多寶的官司對涼茶品類發展產生了負面影響。在兩者內耗期間,餐飲銷售渠道新秀涌現,汽水、功能性果汁、椰汁等品牌也瓜分了市場資源。
面對挑戰,王老吉和加多寶都選擇了多元化發展之路!
白云山2023年半年報顯示,公司積極推進刺檸吉、荔小吉等新產品市場開發與銷售,強化“以老帶新”銷售策略。
王老吉在營銷策略上不斷創新,推出無糖涼茶、百家姓包裝、數字藏品、新口味產品等,還發布了海外品牌名稱“WALOVI”,積極推動全球化進程。和其正也推出了新派涼茶“萂茶”,但市場影響力尚未凸顯。
在產業布局上,王老吉也是下足了功夫!
廣藥王老吉廣東荔枝(汕頭)產業園順利投產,成為粵東地區規模最大的荔枝飲料生產基地。自2021年肩負推動廣東荔枝產業發展重任以來,王老吉推出了荔小吉系列產品,涵蓋果汁、氣泡水、滋補品等品類。茂名產業園、汕頭產業園相繼建成,形成“一體兩翼”產業格局,推動荔枝產業轉型升級。
總之,這王老吉,有點“東西”。
【結語】
王老吉,老字號的新銳力量,正全力沖刺“養生+”賽道頭把交椅。數字化營銷玩得風生水起,跨界合作頻頻出新,海外市場也逐步擴張。王老吉深挖“吉文化”底蘊,融入年輕元素,巧妙撬動情緒消費。
可以說,王老吉,是“傳統界”的“新”營銷高手。
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