
紐約開了一家名為“Molecule(分子)”的 Water Café,重點完全落在 Water 上——這家店根本不賣咖啡!Molecule 里販售的不僅是經過過濾的純凈水,它可以根據顧客的需要往里面添加維他命,或是中草藥這種純天然的混合劑,讓一瓶簡單的水變成強身健體的“能量水”。
店里面價值 25000 美刀的凈化設備將自來水變成更潔凈的純凈水,而“菜單”上明碼標價:可帶走的造型簡潔漂亮的玻璃瓶是 2.5 美元,每添加一種維他命是 1 美元,添加純天然混合劑和復方湯劑均是 2 美元等等,還寫明了每一種維他命和湯劑的功效,以及針對不同人群的增強體質的良方……


Molecule 希望提供的是一種比自來水更潔凈、比瓶裝水更環保、比純凈水更有營養的飲用水,并給顧客留出足夠的 DIY 的空間,來打造自己專屬的“能量液體”。這樣的理念,是否能真的通過改變我們身體里的水分子結構,而改善我們的身體狀態呢?
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