來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
隨著育兒理念向科學升級，精細化、專業化、品質化，已成為兒童食品行業的新趨勢，更專業的營養成分、配方設計，成為創新的重要維度。
10月7日，2種母乳低聚糖（簡稱HMOs，Human Milk Oligosaccharides）在國內通過法規審批，打通HMOs應用于配方奶粉中的最后一關。
日前，蒙牛旗下未來星兒童奶品牌宣布，將在行業內首先推出HMOs兒童液態配方奶。
圖源：未來星官微
這是蒙牛繼奶粉布局后，在液態奶行業發力的又一重要舉措，旨在為孩子們提供更全面、更科學的營養支持。據悉，該產品在特別添加HMOs外，還有雙益生元、α-乳清蛋白，以及10多種營養素，定位于寶寶的第一口液態配方奶，為兒童配方奶創新樹立起新的行業標桿。
新晉頂流HMOs為何如此引人關注？行業首發的未來星HMOs兒童液態配方奶有哪些特色？專注兒童營養健康賽道，未來星如何持續引領行業升級？
10月7日，國家衛健委正式批準2'-巖藻糖基乳糖（2’FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）作為營養強化劑，應用于嬰幼兒奶粉和其他相關產品中。批文很快引起行業廣泛關注，眾多企業紛紛抓住這一機遇，入局HMO食品新賽道。HMO（母乳低聚糖）是母乳中第三大固體成分，具有參與免疫調節、改善腸道菌群微生態、保護腸道屏障及促進神經發育等功效，尤其在改善嬰幼兒健康和營養需求方面具有重要意義，為寶寶帶來天然保護力。臨床研究表明，HMO能夠提高嬰幼兒腸道中雙歧桿菌的比例，降低下呼吸道感染和中耳炎的概率，減少退燒藥和抗生素藥物使用。
HMO的生理作用示意圖，圖源：中營惠營養健康研究院因此，HMO在兒童早期發育過程中具有不可替代的功效，這使得它們成為兒童營養健康領域中備受關注的重要成分。放眼全球，HMOs產業化技術一直被歐美巨頭牢牢掌控，目前HMO的主要供應商仍是科漢森、菲仕蘭、帝斯曼-芬美意等國際巨頭。蒙牛作為較早開展HMOs科學研究的中國乳企，其蒙牛營養科學研究院，從2016年開始聯合美國UC DAVIS、北大醫學部、中科院化學所等國內外頂尖科研院所針對HMOs展開相關研究。各乳企持續深入的研究，為產品開發奠定了堅固的基礎。在應用法規落地之后，HMO奶粉紛紛亮相市場。Foodaily發現：上面幾家乳企的HMO“首秀”均聚焦于工藝體系已相當成熟的配方奶粉。而此次未來星卻選擇液態奶作為HMO首發產品的品類形態。形態之變，背后又會帶來哪些挑戰和機遇？在獲批的基礎上，蒙牛未來星持續夯實專業、科學的品牌調性，將此款HMOs兒童液態配方奶定位于轉奶期“寶寶的第一口液態配方奶”，緊抓3歲以上奶粉轉牛奶的特殊需求。大量研究證明，3歲之后，幼兒身心發育都邁入一個新階段，需要的營養元素日益增多。如何讓孩子攝入均衡足量的營養，促進身體健康發育，成為兒童乳制品開發的首要考量。液態奶相較于奶粉具有便攜、不用沖泡的優勢，成為兒童的理想選擇，特別是對于轉奶期寶寶，液態奶能夠更好地適應他們的消化系統，均衡營養，幫助其順利度過轉奶期。未來星的此款HMOs兒童液態配方奶，特別添加“免疫王者”HMOs，幫助兒童構筑自護屏障，激發內在免疫力。產品還添加GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖）兩種益生元，科學配比，守護腸道健康。
乳清蛋白同樣也是兒童重要的營養來源，其分子量小，更易吸收。HMOs兒童液態配方奶添加α-乳清蛋白，幫助寶寶體格發育，補充營養。此外，此新品還含有精選的10+種營養素，包含多種維生素和礦物質，全面促進兒童健康生科學成長，讓轉奶期安心接力。未來星HMOs兒童液態配方奶，不僅代表了兒童營養配方設計的突破，更體現了對于兒童乳制品市場創新機遇的精準把握。作為一個專注兒童的品牌，未來星此次推出的HMOs兒童液態配方奶，正是其對兒童營養使命的堅定承諾。自創立以來，未來星以愛為初心，以專業、專注、科學的態度，致力于打造“兒童專屬高品質牛奶”，不斷創新突破，讓牛奶更適合兒童。
未來星堅持打造高標準產品，也從營養價值和情緒價值出發，滿足兒童“美味營養、純凈營養和專業營養”的三重需求。近幾年，未來星先后推出雙原生純牛奶和兒童有機奶。其中，雙原生夢幻蓋純牛奶含有12mg/100ml原生DHA，和130mg/100ml原生高鈣，雙重原生，帶來純凈高營養。2022年，未來星與中國關心下一代工作委員會（“關工委”）兒童發展研究中心緊密合作，利用國家級平臺資源、權威專家以及跨學科、跨領域的相關專業機構，在兒童營養、早期閱讀、研究報告以及專業共建方面進行深度合作，共同為中國兒童的健康和身心成長提供保障。
為了更好助力學齡前兒童健康成長發展，蒙牛未來星聯合中國學前教育質量提升萬里行項目在全國幼兒園和家庭共同開展“和雙原生一起，讓孩子21天愛上閱讀”主題活動，為學齡前兒童提供精神、身體營養雙助力。
從2002年起，未來星學生奶持續開展牛奶助學行動，連續21年為全國貧困中小學生免費捐奶；2017年，未來星實施“蒙牛營養普惠計劃”。目前，該計劃已經覆蓋全國28個省市自治區，惠及2500多萬學生。據悉，未來星將以更豐富的產品矩陣、更精準的公益行動，繼續守護萬千家庭和祖國的未來。根據BlueWeave Consulting的數據，2023～2029年，HMOs全球市場規模預計將以22.9%的復合增長率強勁增長，達到8.43億美元；據Future Market Insight的預測，中國HMO市場未來十年的復合增速也將達到7.5%。2022年公布的第七次人口普查結果顯示：全國3-12歲兒童數量約為2.5億。隨著90后新生代父母升級為兒童食品購買決策的主力軍，對于兒童營養食品，特別是乳制品的需求將會更加科學、理性。在兒童配方奶粉百花齊放的當下，兒童配方液態奶市場仍處于起步階段。蒙牛未來星的此款HMOs兒童液態配方奶，無疑將成為行業創新的重要風向標。1.HMO母乳低聚糖——源于媽媽的「母愛保護力」， 虹摹生物2.中國唯一！蒙牛HMO獲批 打造精準營養新質生產力，中國日報3.HMO正式獲批，相關資訊眼花繚亂？看這一篇就足夠！功能食品圈
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