這個賽道還是有機會的。
文：李青林
來源：全食在線（ID：iallfood）
10月份國家衛生健康委發布了2022年我國衛生健康事業發展統計公報，公報顯示，2022年全國出生人口956萬人，預計2023年出生人口為800多萬人。
隨著新生兒的數量減少，多個產業已經受到波及，最直接的便是嬰童產業。
2023年，在人口數量下滑，線上渠道沖擊下，線下嬰童實體店遭遇了業績不好的現實，甚至一些嬰童店老板開始轉型，那么嬰童產業真的沒有機會了嗎？先來看一組數據，2023年1-8月，PDD嬰童食品GMV達到14.78億元，同比增長7.4%，銷量同比下降15%，平均價同比增長24%。這意味著雖然銷量下滑了，但客單價上升了，與此同時兒童零食同比去年增長最高，達到233%，市場占比為3.9%。銷量下滑是因為人口數量下滑，客單價增加說明消費者對嬰童食品需求和期望越來越高。
當然也有人表示，現在基本上都在線上買東西了，誰還去線下嬰童店啊。不可否認的是線上的確分散了一部分銷量，但線下渠道依舊能夠服務一部分消費者，尤其對食品安全非?？粗氐膶殝?，她們更喜歡線下購買產品，一方面能夠真實地看到產品，另一方面在出現問題的時候能夠直接找到門店。首先是產品細分，當下的嬰童店，奶粉占比并不大，而零輔食的比重大大提高，一線線下門店的店鋪，零輔食平均占比達到25%。
據鯨參謀電商大數據顯示，2023年有超過700個零輔食品牌，存在于市場。從嬰兒粥面到兒童食品，嬰童食品的分類也越來越細，產品也越來越豐富。
其次是寶媽觀念的改變，隨著90后當了媽媽，這批思想前衛，且大都受過高等教育的人群，對兒童輔食非?？粗?，他們會深入了解每一個細分品類的產品，找到其中性價比最高、品質最好的產品，并且會對這些產品有著高度的專一性，也就是說只要寶寶喜歡吃，就很難更換。
其次對于輔食類產品的需求也不斷增大，占家庭開支的30%左右，據中國兒童產業中心公布的數據顯示，兒童消費市場每年約為3.9萬億-5.9萬億，其中零輔食是兒童消費的重要一部分。
2022年嬰幼兒零輔食的市場規模已經達到527億元，預計至2025年，嬰童零食市場規模將達到916億元，嬰幼兒零輔食市場規模達716億元。因此在這樣極具潛力的需求下，嬰童食品依舊存在一些機會。
以往在出生人口較多的年份里，嬰童市場是產品為王的市場，也就是說面對數千萬的新生兒，品牌方通過線上渠道就能夠獲得巨大的流量。但在今天出生人口下降意味著流量下滑，所以線上的維護成本越來越高，所以當下是渠道為王的時代。也就是依托線下門店的布局，將產品放在有需要的地方。消費需求的下滑，意味著市場不需要那么多嬰童食品門店。因此線下渠道的整合時代已經來臨，那么什么樣的線下門店能夠更好地活下去呢？首先你身處的區域出生人口比較穩定，沒有突然斷崖式的下滑，這意味著沿海城市的線下門店存在一定的機會。
其次是你所經營的品類是否豐富且齊全，能夠滿足寶寶不同需求，當然在零輔食產業越來越細分的現狀下，門店可以獲得更多的的產品來滿足不同需求的寶寶。再者，你的產品是否擁有較好的品質和知名的品牌，雖然群體數量下滑，但個體消費水平是提高的，消費者更愿意購買高品質，大品牌的產品。當然最重要的就是服務，線下門店的優勢是能夠鏈接周邊社區的消費者，通過搭建私域流量來獲得與消費者的粘性，可以定期分享育兒經驗和知識，定期舉辦寶媽免費培訓來獲得客戶與門店的粘性。
也就是說可能會有很多以線上為主的品牌會在這兩年轉為線下，和新消費品牌一樣，最后發現，線下渠道才是品牌立足之本。
但嬰童品牌很難自己做渠道，因為大環境的變化，受眾群體不會太多，這意味著嬰童食品的經銷商，尤其是擁有優勢渠道的經銷商，具有話語權，也是這些品牌所要籠絡的人。對于品牌來說，如何找到優秀的線下渠道經銷商尤為重要，因為他們可能是支撐品牌能活下去的關鍵人物。
而吸引經銷商，除了能夠給予充足的利潤之外，便是能否帶來高品質，多元化的產品。
與新消費品牌不同的是，他們只要做到細分品類的第一就能成事，但嬰童食品不同，他們需要面面俱到，因為我們面臨的是不同年齡階段下不同的嬰童需求。
當然在未來，嬰童食品行業也面臨激烈的競爭，尤其當頭部品牌市場格局建立時，對于中小品牌來說壓力巨大，好在當下的嬰童輔食食品市場格局尚未成立，我們還有機會爭第一。
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