不過從數據上看，今年以來港股市場迎來開門紅。2023年1月，有10家中國企業在香港IPO，均在主板上市，IPO數量同比上升1.5，募資金額共計29億元。港股發行速度明顯加快，各行業龍頭企業紛紛上市。

梳理春節期間酒類銷售數據不難發現，古井貢酒、老白干等白酒第二梯隊酒企多次出現在電商銷售數據成績單前列。

在今年央視春晚與多家地方臺春晚中，白酒第二梯隊酒企也頻頻亮相，反倒是昔日的第一梯隊“茅五瀘洋”聲量不大。

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在傳統印象中，中小地產酒品牌、渠道和產能優勢較弱，市場份額容易被頭部酒企擠占。2022年上半年，全國規模以上白酒企業數量下降至961家，較2021年末減少4家，市場出清仍在繼續。此外，行業虧損面和虧損額持續擴大，虧損以中小地產酒為主，其中金種子酒和皇臺酒2021年經營產生虧損。

在通往“高端化”的路上，中小地產酒走得也不太順利。以水井坊為例，2020年水井坊停掉了低端基酒的生產，提高了中高端產品的比重，其中高端產品占總成本比例提升最大，目前占比近94%。水井坊一方面連續提價鞏固自己的高端品牌印象，另一方面開始增加曝光和宣傳，2021年銷售費用12.27億元，同比大漲46%。2022年三季度的銷售費用9.21億元，進一步增加16.65%。

但目前，水井坊仍處在300-800元區間的次高端區域，同類價格的品牌競爭十分激烈，有劍南春水晶劍、洋河夢之藍、紅花郎以及國窖1573等等，水井坊在此市場的份額僅5%。

無獨有偶，想沖擊高端市場蛋糕的品牌還有金種子酒。一位金種子酒的簽約經銷商告訴我們，金種子酒從2020年開始內部調整，到了8月份完成轉型，并同步推出“馥合香”酒，定位次高端?，F在主打的三款產品馥9、馥15和馥20精裝定價是368元、468元和698元，一些定制的禮盒裝能到1300元左右，但是總體銷量并不高。

“我在安徽省內算是二級經銷商，合作的大大小小批發商有50多家，即便都是常年合作的老伙伴，但是金種子酒提價后整體銷量還是有20%左右的下降。春節前后的旺季明顯沒有之前來的火爆，一方面是這些批發商的銷售體系不太匹配高端酒品，另一方面也是市場消費者對金種子的認知度沒那么高?！边@位經銷商表示。

從財報來看金種子酒的表現也不理想，2022年第三季度，金種子酒的銷售費用同比漲了9.46%，但是大量的銷售投入并沒有轉化為利潤，當季凈利潤只有-1.36億，虧損幅度擴大了147%。

白酒消費大省山東，由于沒有較強勢的地產酒品牌，因此成為眾多白酒企業率先爭奪的“蛋糕”。一位當地白酒一級批發商透露，從價格分布來看，山東市場2000元以上的超高端白酒由茅臺一家獨占；其次，千元價位的高端白酒則分別由五糧液、郎酒、瀘州老窖、習酒、酒鬼酒等品牌占領。

“相對熱鬧的500-800元的次高端白酒領域，除了瀘州老窖、洋河、五糧液等常見的全國性名酒之外，剩余市場則被習酒、金沙、國臺、珍酒等眾多醬酒品牌瓜分。而相對的，景芝、花冠等魯酒龍頭基本上很難登上中高端的酒桌?！痹撆l商說。

作為高度依賴聚集型消費的酒飲行業，疫情反復導致消費場景受限，而若想享受疫情緩解帶來的消費紅利，對于區域品牌來說也難言樂觀。

據四川省瀘州市酒業發展促進局發布的1月全國白酒價格指數走勢分析顯示，1月份全國白酒價格環比指數為100.07，上漲0.07%，增幅較去年同期有所回落。其中名酒價格環比指數100.15，上漲0.15%；地方酒通過加大促銷手段搶占市場份額，導致地方酒價格環比指數為99.98，下跌0.02%。

分析稱，地方酒在名酒渠道下沉現狀下面臨壓力，在消費升級、居民生活條件不斷提高的大背景下，消費者對酒水的品質要求及品牌意識在不斷提高，因此其在春節期間送禮及家庭聚會時會更加傾向于選擇性價比更高的名酒系列，導致地方酒銷售壓力增大，價格下跌。

北京酒類流通協會秘書長程萬松則指出，區域白酒高端化，主要集中在地緣關系的高端消費。這一消費需求一直存在，近年來隨著鄉愁意識的濃烈，這一領域的市場容量在穩步提升。但其僅為切割區域市場部分高端消費，全國化的可能性較小。

至于地產酒如何破局，寶醞集團創始人、董事長兼總裁李士祎認為，白酒的區域壁壘是因為地產酒，比如山西人喝汾酒，北京人喝二鍋頭，湖北人喝白云邊。之前如果說2015年前是地產酒的天下，現在實際上是全國性品牌的天下。雖然一些地產酒在某些地方還占據重要的位置，但從全國范圍來看，地產酒是節節敗退的。茅臺、五糧液、汾酒、洋河老窖、郎酒、劍南春這一系列全國性名酒，對地方酒是非常大的一個擠壓。

“地產酒只能走專業特色酒莊化的路，也就是‘專精特新’的路。如果在這個方面地產酒沒有突破，那和全國性品牌是沒法競爭的。我們之前說過地產酒面對大牌名酒的沖擊，所以腰尾部的這些酒企必須要走專、精、特、新，這樣一個特色酒莊、特色產品、特色體驗的路線?！?/p>