來源：快速消費品精英俱樂部（ID：FMCG-CLUB）
胖子生存不易，就連帶“胖”字的胖東來也備受煎熬。
胖東來的抖音號屢次三番遭遇封號，就連胖東來商貿的公眾號也于2年前被封禁，連帶東北農嫂與東方甄選的高價玉米事件，胖東來又再遭遇價格戰背刺，這個風靡于河南的超級商超，風聲就沒停過。
風聲最大的是一眾媒體對胖東來走不出河南的信息傳播，但其實相比于做大做強，胖東來更想做小做精。
雷軍曾慕名前來學習了胖東來的生意模式，并大為驚嘆“神一樣的存在”，業內胖東來一直實行著高薪水、高福利，據創始人于東來介紹，胖東來95%的股份都在管理層和員工手里，于東來只給自己留了5%。
但資本對這樣人性化的超市并不友好。
2002年來胖東來已經困在許昌、新鄉20年之久，不是胖東來不想擴張，而是它的模式不允許它走這條路，久而久之胖東來也在這兩地形成了絕對的壟斷地位。
或許胖東來走不出河南，也不需要走出河南。
要說胖東來的經營理念，還得從創始人于東來的一張“裸照”說起。胖東來集團的官方公司有設置名叫“東來隨筆”的欄目，早前該欄目中出現了一張鋪滿馬賽克的裸照，經過官方工作人員證實，這張照片證實董事長于東來，裸照為其本人發布。于東來在發布這張照片時還配上了文案“讓自己保持個性、自由、善良的狀態……我知道這才是最好的自己！”高管在自家平臺上發自己裸照，放在任何一家上市公司都是不可言談的丑聞，但胖東來的員工卻因此而沸騰，近1000條評論中幾乎全是一邊倒的“支持于老板！”到底是什么樣的企業文化，能讓全體員工甚至整個縣城都臣服于于東來的一張裸照下？“胖東來都能退，你這咋不中？”這幾乎是所有河南超市最害怕聽到的的一句話。讓胖東來贏在起跑線的，是他實行了美日的零售新理念，也就是我們后來的“七天無理由退貨”，堅果質量差？再挑一袋送過去；水果拼盤不好吃？全額退款；服飾出現問題，直接退款。其次是胖東來的“變態服務”，有顧客稱購物的全過程都有工作人員熱心服務，他們的熱情絲毫不亞于海底撈的員工，光是購物車就準備7款，還會打傘送顧客上車，幫助老人回家等。不久前一份胖東來的最新工資標準曝光，店長的工資高達5萬/月，員工的最低工資5千/月，相比于胖東來所在的四線城市，這個工資已經超出了同行1-2倍。
而更甚的是，胖東來為了保障員工的的合理工時，固定每周二“閉店”，每天工時不超過6小時，年休假至少40天，晚上6點后禁止加班，抓住一次罰款5000元。福利是員工為胖東來盡心盡力的底氣，而這些員工便是胖東來最有利的武器。只要胖東來開張了，方圓一公里都是其他超市的“墳場”。家樂福、丹尼斯來了紛紛倒閉，就連沃爾瑪因為忌憚胖東來在附近，籌備了整整6年都不敢開業，世紀華聯新鄉店更是直接賣身于胖東來，改名為“胖東來生活廣場”。當然，胖東來也不是完美無缺的，由于地域限制，胖東來共計7000多名員工多為本地人，當地人團起來一股人間煙火氣，這是河南人獨有的地域氣息，是胖東來骨子里流淌著的血液，這很難帶出城。另外胖東來的“低價”策略也一度令同行叫苦不迭，無論胖東是向外還是向上，都會遭到同行的集體排斥與擠兌，相比之下，胖東來的背后并沒有多少資本支撐，還不具有向外發展的基因。畢竟資本家永遠只看重回報，從不看中胖東來所謂的“人生價值”。' fill='%23FFFFFF'%3E%3Crect x='249' y='126' width='1' height='1'%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
02胖東來的商品曾遭抖音明令禁止，原因是抖音的加價率太高，完全超出了胖東來商品的加價標準，從而損害了顧客的利益，胖東來拒絕了加價，從此胖東來的產品均未出現在抖音上。2022年9月東方甄選因玉米賣出6元的價格遭到網友炮轟，很快有網友扒出胖東來賣出的價格比東方甄選還高。東北農嫂通過高價出廠價給胖東來和東方甄選供貨，卻在自己直播間低價賤賣，被絆倒后的東北甄選和胖東來都在第一時間下架了東北農嫂的產品。4月#胖東來下架所有元氣森林產品#沖上微博熱搜，原因是當時的元氣森林處在混淆“0糖”與“0蔗糖”概念的非常時期。
多數資本家的潛力是被逼出來的，于東來靠著1995年一家“憑良心做生意，用真貨換真心”的煙酒小店發家，卻親眼見手足情誼的創業同伙葬身火海，幾度病倒在床的于東來只想著一件事，那就是“開一家店”。靠著鄰里鄉親的慷慨解囊才有了胖東來的雛形，而胖東來更像是于東來給當時幫助他的人一份特殊的禮物。對于“胖東來走不出河南”的聲討，于東來親自下場稱：”許昌超市五年內不允許超過三十億的銷售規模、十年內不允許超出四十億的銷售規模！新鄉超市十年內不允許超過二十億的銷售規模！其他部門和門店五年內不允許超出20%左右的銷售水平！”除去于老板主觀因素，胖東來的成功也很難在其他地區被復制，河南“老字號”的名聲就如同南京大排擋一般，除了河南多重因素都會限制它的發展。2011年胖東來出現了瓶頸期，當年胖東來的銷售額高達60億元，可十年后的2021，胖東來的銷售額僅僅增長了10億，而這十年正是經濟大發展、消費大升級的時候，胖東來卻在原地踏步。胖東來就相當于買斷了一個區域的超市經營權，小賣部的生存空間窘迫，剩下來的全是給胖東來打工的份。胖東來的保潔阿姨一年保底收入都有5萬元，加上員工分紅機制，不少人哪怕走關系也要進胖東來工作，不知道的還以為這是個體制內不可多得的工作。胖東來的模式，就是把勞動者從勞動的異化中在內部獲得釋放，踐行把勞動者當做一個完整意義的人，與勞動者共同分享企業成果，在一個區域內實現壟斷，也就是把一群人召集在一個大鍋里吃飯，也僅限于這群人。因此對于不在河南的零售消費者來說，讓胖東來開到自己的城市是一種奢望，而胖東來也是全國各地網友們夢寐以求的購物天堂。但需要注意的是，胖東來只是一個成功的實踐成果，其他企業可以復制胖東來的模式，但絕對創造不出來第二個胖東來。地區的發展助長胖東來，這也許是善良的河南人供養的成果，但一二線城市對“人情味兒”永遠不會友好，經濟越好，競爭只會越激烈。胖東來：一個四線城市的“零售界海底撈”，為何走不出河南？——財文聚享
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