文：廖一帆

來源：新零售參考（ID：xlsck360）

今年實體零售業中一個神奇的現象是，一邊沃爾瑪在不停的關店，另一邊山姆卻在不斷新開門店。

就在前幾日，山姆會員店位于無錫市的首家門店正式開業，這也是全國的第41家門店。

據了解，這家門店總計占地有2萬多平方米，除了日常購物之外，無錫店還配備了健康中心、山姆廚房等多個區域。

●  圖源：新浪微博

開業當天更是吸引了不少人前來，有消費者表示：“開放日就已經提前踩過點，今天終于可以買起來了?！?/p>

值得一提的是，今年以來山姆的開店速度明顯加快。算上12月即將開業的北京大興店，今年一共開出了6家門店，是山姆進入內地市場20多年以來新店開業最多的一年。

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沃爾瑪遇冷，山姆大爆發

最近幾年，大賣場的遇冷使得不少線下實體零售門店都選擇了收縮戰線，沃爾瑪也沒有扛住這股壓力。

數據顯示，沃爾瑪自從1996年進入中國市場以來就在不斷的進行擴張，截止到2012年底，全國有280家沃爾瑪大賣場門店。不過最近幾年，卻出現了很明顯的調整。

據統計，2016-2020年間沃爾瑪在全國范圍內關閉的門店數量有80多家。僅僅是2021年上半年，沃爾瑪的關店數量就達到了11家。去年底，甚至還關閉了沃爾瑪進入內地開在深圳的第一家門店。

●  圖源：小紅書

顯然，沃爾瑪的大賣場模式在內地已經在走下坡路，這一點從沃爾瑪此前公布的財報當中也可見一斑。雖然說今年前三季度沃爾瑪的營收同比增長6.5%，但凈利潤卻下降了46.8%，第三季度更是直接虧損了17億美元。

沒有對比，就沒有傷害。

沃爾瑪旗下的另一業態山姆會員店，卻在零售業整體不景氣的當下迎來了大爆發。

尤其是最近幾年，山姆的擴張步伐越來越快。從上世紀末進入中國市場以來，一直到2016年底，山姆在全國范圍內的門店只有15家。然而在2017-2021年間，山姆在國內就開出了21家門店，占據到了總門店數量的一半以上。

●  圖源：山姆會員商店微信公眾號

不僅如此，在沃爾瑪的總營收當中，山姆會員店也做出了極大貢獻。不管是銷售收入還是會員收入，都超過了沃爾瑪的總體增長率。

目前山姆的普通年卡是260元，卓越年卡是680元。之所以敢這么做，山姆顯然有自己的底氣。

●  圖源：山姆會員商店微信小程序

坊間傳聞，山姆會員店還有另一個名字叫做“千元店”，也就是說消費者進來單次購物動輒就會突破千元以上。

而在國內，大多數消費者對于山姆會員店比較認可的關鍵點，就是優惠的價格和高品質的商品。

例如此前山姆曾推出過1499元一瓶的飛天茅臺，比市場價低了不少；備受消費者追捧的榴蓮千層，也比市面上采取相同原料的商品便宜一半。

除了價格，山姆還有著極其嚴苛的品控標準。通常山姆都是直接到原產地去發掘產品，合作的也都是業內較為知名的供應商。如果市面上的原材料品質無法滿足需求，山姆甚至還會要求供應商專門生產符合標準的產品。

當然，越來越多的人愛上山姆除了滿足購物欲之外，還有一個重要原因在于彰顯自己高端的生活方式。

尤其最近幾年，已經有越來越多的年輕人打卡山姆會員店，小紅書上更是隨處可見打卡及推薦筆記。這也使得越來越多的年輕人擁有山姆會員卡，朋友圈更是時不時就會出現曬照或者打卡的記錄。

●  圖源：小紅書

除了備受消費者認可，行業內的各大零售巨頭也紛紛來到倉儲會員店“掘金”。

外資企業當中，還有一個知名的倉儲會員店就是Costco。除此之外，國內包括永輝超市、盒馬X會員店、Fudi等也都紛紛入局。據統計，從2021年初到今年上半年，國內新開業的倉儲會員店已經超過了100家。

在商超企業普遍遭遇寒冬的情況下，會員店幾乎成為了唯一能夠抓住的“救命稻草”。尤其從2020年以來，家樂福、永輝超市、盒馬等新老巨頭都扎堆沖進了這個賽道。

●  圖源：盒馬官方微博

今年9月，家樂福有兩家全新的會員店同時開業，并宣稱未來要在中國市場開出百家會員店；同時盒馬X會員店計劃年底在上海新增一家門店。去年底，麥德龍還官宣將會把中國市場的所有門店轉型為會員店。

當然，在這之中還包括把山姆超市帶火的“會員店鼻祖”Costco。事實上就在去年底，Costco就在蘇州開出了國內市場的第2家門店，并且在7月公布了一張全國城市布局圖，包括北京、上海等12個城市是其下一步的擴張目標。

●  圖源：Costco官網

對此，有業內人士認為：“當下會員制超市的激烈競爭使得巨頭們加快開店步伐，畢竟如果速度慢了，市場可能就會拱手相讓?！?/p>

不過開店擴張只是第一步，在未來拼的主要還是商品和服務，這也是會員店的核心競爭力。

畢竟倉儲會員店的本質依然是精選出具備高性價比的品質商品進行銷售，從而為會員做好服務。在這之中，供應鏈顯得尤為重要。

山姆的做法是，一方面通過買斷和獨家經銷的方式來保證供應商獨家供應，從而為會員提供差異化的商品；針對標準化商品，山姆則會借助自身的采購規模優勢，拿到低于市場均價的價格。同時，還在不遺余力的打造自有品牌。

數據顯示，目前山姆會員店當中有超過4000個SKU，自有品牌商品的占比約在30%左右。

●  圖源：新浪微博

諸如盒馬X會員店、家樂福等企業，所采取的方式也都大同小異。

如今在倉儲會員店這個賽道，依然處在巨頭們“正面硬剛”的階段。未來究竟誰能笑到最后，相信時間會給我們答案。