元氣森林首推罐裝柑橙氣泡水，喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資… | 一周熱聞
Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。
作者：Foodaily
來源：Foodaily每日食品
2、樂純推出愛心奶酪，至純至凈實現100:1鈣鈉比4、OP3N推出噸噸系列新品低溫牛乳，可愛“桶”裝添加快樂Buff5、統一布局低溫奶茶，嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾奶茶全新上市7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市，一盒集結全明星7種口味9、Tims咖啡推出小甜圈凍干咖啡粉，意式濃縮還原現磨口感10、黃小豬鮮燉八寶粥朱瑾誕生，生灌鮮燉解鎖超級養生方式11、喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資，由嘉御資本獨家投資12、芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資，投資方為青銳創投13、蜜雪冰城投資雞裝箱炸雞，成為持股30%的第二股東今日，Foodaily剛剛得知元氣森林將正式對外推出柑橙口味330mL罐裝氣泡水，并指定海底撈全國門店為獨家首發渠道。新品針對佐餐場景量身打造，產品用柑橙的清爽配合強勁氣泡，依然秉承元氣森林一貫的“0糖0脂0卡”和“0化學防腐劑”的產品理念，為消費者傳遞解膩、輕負擔的消費享受。2、樂純推出愛心奶酪，至純至凈實現100:1鈣鈉比
4月28日，樂純推出重磅新品愛心奶酪，新品為國內首款0鈉0蔗糖的100%原制奶酪，高鈣高蛋白，配料表只有生牛乳、發酵菌、凝乳酶，且由于制作過程中排除絕大部分乳清，所以也適合乳糖不耐的大小伙伴。包裝上采用七層流延展拉伸膜，低溫易揭，小朋友也可以輕松打開，天貓旗艦店售價10g*5顆*10袋/228元。
4月27日，北海牧場上新一款特濃牛乳常溫牛奶，甄選來自限定牧場的高山牛乳，自帶甜感，還有絲滑的觸感。新品每100mL含鈣125mg，幫助堅固骨骼和牙齒；每100mL含3.8g乳蛋白，高于國家標準和歐盟標準。新品現在天貓旗艦店售價220mL*12盒/89元。4、OP3N推出噸噸系列新品低溫牛乳，可愛“桶”裝添加快樂Buff
4月27日，OP3N宣布推出3款噸噸系列新品，啵啵啵菠蘿牛乳含菠蘿清汁和80%生牛乳，奶香十足；耶耶耶椰椰牛乳含椰乳和生牛乳，口感清香；咖咖咖生椰拿鐵含有馬來西亞椰汁，并混合了2shots濃度的非洲與云南咖啡，絲滑醇香。產品值得一提的還有它的包裝，卡通造型非常討喜時尚，款款還有專屬背帶，拉風出街真是讓小朋友都羨慕哭了~400g大容量暢爽，天貓旗艦店售價6桶組合裝98元。5、統一入局低溫奶茶，嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾奶茶全新上市
近日，統一推出一款低溫奶茶新品嘆嘆鮮冰淇淋歐蕾香草味奶茶，新品以香草冰淇淋風味搭配經典紅茶風味，黃金比例調和，口感甜而不膩，輔以低溫生產工藝，賞味期21天，帶來全新的味覺體驗。新品已經在7-11、美宜佳等便利渠道上線，參考價為230mL/瓶/5元。近日，歐扎克瞄準植物奶賽道再次重磅出擊，帶來3款燕麥奶產品。厚椰乳燕麥奶和黑芝麻燕麥奶使用雙重酶解技術，深度提取燕麥中的葡聚糖等糖成分，實現自帶甜味0蔗糖添加，同時歷經多道研磨、酶解、滅菌、罐裝等22道工序制成；此外，1盒膳食纖維含量>10.2g，超人體每日所需40%攝入量；厚椰乳植物奶選用越南椰漿，黑芝麻植物奶選用黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚等6種黑原料，純植物蛋白滋養。天貓旗艦店售價250mL*10盒/69元。第三款燕麥原味植物奶則特別添加豌豆蛋白，與燕麥蛋白相結合，含有更豐富的營養，每瓶鈣含量為429mg，膳食纖維含量11g，香醇飽腹，天貓旗艦店售價330mL*6瓶/件/69元。7、CHALI茶里七重奏冷泡茶上市，一盒集結全明星7種口味
4月25日，茶里天貓旗艦店上新一款七重奏冷泡茶，一盒集結蜜桃烏龍、茉莉花茶、青提烏龍、西柚茉莉、荔枝紅茶、伯爵紅茶、檸檬薄荷茉莉7種口味，好喝不單調。產品嚴選原料，融合重揉捻、冷凍干燥、低溫鎖鮮3大核心工藝，30s快速出湯，口感柔和，一口便能喝出夏日清涼，現售價3盒/98元。4月25日，王飽飽官宣推出新品全麥捏捏包，新品采用保留更多水分的波蘭種發酵，給面包“鎖水”，松松軟軟，方便老人和小朋友食用；此外，新品特別加入了谷朊粉（一種從小麥中提取的蛋白質）提高捏捏包蛋白質含量，又為捏捏包添加了低聚果糖（一種益生元和水溶性膳食纖維），提高面包的膳食纖維含量，1枚麥香原味的膳食纖維含量相當于1斤多芹菜（520g）。捏捏包目前共有蔓越莓奶酪、香香芒果、咖啡奶酪、醇醇黑巧等7種口味，天貓旗艦店不同組合裝售價區間為39.9-69.9元。
9、Tims咖啡推出小甜圈凍干咖啡粉，意式濃縮還原現磨口感
4月26日，Tims小甜圈凍干咖啡粉亮相，全新意式風味還原現磨口感。新品嚴選來自哥倫比亞、巴西等優質咖啡產區的阿拉比卡咖啡豆，精準萃取，并采用-30度宇航凍干技術保留咖啡本味，3秒速溶，濃郁巧克力風味與焦糖的甜感交織，開啟美好生活。天貓旗艦店售價2.8g*12顆/盒/109元。10、黃小豬鮮燉八寶粥朱瑾誕生，生灌鮮燉解鎖超級養新方式
4月27日，黃小豬鮮燉八寶粥系列首款產品朱瑾上市，新品精選非轉基因紅棗、紅腰豆、紅豆等12+種食材，遵循用5+7+1的食材配比，采用更先進的鮮燉工藝，將谷物豆子生灌鮮燉，并用121度殺菌釜精心燉煮，不添加防腐劑；同時，粥品每罐含超8g的膳食纖維、超6.5g蛋白質，熱量約219大卡，低至1根玉米的熱量，保質期短至6個月，可謂為消費者提供更營養、新鮮的早餐新選擇?，F天貓旗艦店預售價6罐/58.8元。圖片來源：黃小豬
11、喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資，由嘉御資本獨家投資
近日，喜姐炸串完成7500萬元A+輪融資，由嘉御資本獨家投資，明越資本擔任財務顧問，資金將繼續用于供應鏈升級、數字化系統建設和營運中臺建設等。去年10月，公司剛完成由源碼資本和星納赫資本聯合領投的2.95億元A輪融資。喜姐炸串成立于2019年，專注于為年輕消費者提供炸肉制品、醬汁臭豆腐和長保鮮蔬等休閑小吃，公司具有標準化的供應鏈體系和數字化運營體系，已在全國建立9個總倉，覆蓋29個省級行政區域和304座城市。目前品牌已在全國累計簽約1876家門店，月均簽約門店超100家。12、芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資，投資方為青銳創投
Foodaily獲悉，芝士蛋糕連鎖品牌KUMO KUMO完成天使輪融資，投資方為青銳創投。KUMO KUMO成立于2021年，是一家芝士蛋糕連鎖品牌，在全國已有十來家直營店，主要為消費者提供來自日本北海道的風味芝士蛋糕、布丁燒、冰淇淋，創意咖啡及酷飲等產品系列。13、蜜雪冰城投資雞裝箱炸雞，成為持股30%的第二股東
4月21日，雞裝箱炸雞關聯公司——河南集裝箱餐飲企業管理有限公司發生工商變更，股東名單中新增了蜜雪冰城關聯公司雪王投資有限責任公司，同時，該公司注冊資本由人民幣100萬元增加至142.86萬元。雞裝箱炸雞起源于鄭州，其主營品類為韓式炸雞。目前，創始人李瑤持有河南集裝箱餐飲企業管理有限公司42%的股份，而雪王投資有限責任公司已經成為了第二大股東，持股30%，第三大股東深圳勝鼎創業投資有限公司持股28%。
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