新產品

1、卡士上新無添加乳酸菌酸奶，7種乳酸菌加持維持腸道健康微生態

2、WonderLab推蛋白元氣羹，獨家首創雙蛋白米，打造輕食新體驗

3、旺旺旗下Fix×Body推出任性開吃燃汽片，每100g含白蕓豆提取物12000mg

4、初吉推出記憶面包，膜磷脂PS、DHA、鐵鋅礦物質三大黑科技助力記憶

5、植的未來上新燕麥奇亞籽谷物腸，谷蔬新靈感營養升級

6、巧克力鹵制品誕生！巧兮兮推出巧克力鹵水果系列產品

投融資

7、速食品牌莫小仙完成過億元B輪融資，亞洲食品基金獨家投資

8、即享粥品牌黃小豬獲清流資本追加戰略投資，雙十一登榜速食湯粥品類銷量第一

9、新銳兒童零食品牌蔬格樂完成數千萬元天使輪融資，以蔬菜為核心開發出全系列產品線

10、新式茶飲品牌未來茶浪WILLCHA獲三七互娛Pre-A輪融資，致力于開發健康精品茶飲

11、新式茶飲品牌野萃山獲喜茶并購投資，主打分子果汁飲品

12、低度酒品牌落飲完成近千萬美元Pre-A輪融資，主打國風茶果酒系列產品

13、功能性飲料美肌飲品獲梅花創投近千萬元天使輪融資，以女性功能性飲料切入市場

14、益生菌膳食品牌每日的菌獲數千萬元Pre-A輪融資，為精致中產女性提供“益生菌+”全類產品

15、精釀品牌軒博啤酒再獲數千萬元A輪融資，今年內第三次融資

公司新聞

16、聯合利華出售立頓所在茶業務，交易預計將于 2022 年下半年完成

17、衛龍通過港交所上市聆訊，沖刺“辣條第一股”

18、食芯資本完成新一期基金1億美元超額募集，持續加碼中國食品農業科技的創新

新產品

1、卡士上新無添加乳酸菌酸奶，7種乳酸菌加持維持腸道健康微生態

近日，卡士上新一款無添加乳酸菌酸奶。新品采用100%生牛乳奶源，添加嗜酸乳酸菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、副干酪乳桿菌、乳雙歧桿菌、乳酸乳球乳脂亞種和乳酸乳球乳酸亞種7種乳酸菌，強勢補充腸道優勢菌群，維持腸道健康微生態。除了乳酸菌和生牛乳，該款酸奶配料只含有糖，其他0添加，口感濃香順滑，目前共有原味、草莓味和香蕉味3種口味，現已上線天貓卡士天貓旗艦店，售價110g*18杯/120元。

圖片來源：卡士

2、WonderLab推蛋白元氣羹，獨家首創雙蛋白米，打造輕食新體驗

11月18日，WonderLab在其微信公眾號發布新品蛋白元氣羹。此款產品采用獨家首創擠壓重組雙蛋白米，由新西蘭草飼牛奶蛋白及雙塔豌豆蛋白重組而成，蛋白含量相當于普通大米的3倍；產品嚴控熱量，與粳米粥對比降低50%碳水化合物，還添加膳食纖維，讓營養更均衡，飽腹更持久。作為新輕食，每杯元氣羹的熱量均低于210kcal，約等于1.9個蘋果。首發新品共有海鮮好鮮味、香燉牛肉味和枸杞椰子雞味3種熱門口味，天貓旗艦店售價50g*6杯/149元。

圖片來源：WonderLab

3、旺旺旗下Fix×Body推出任性開吃燃汽片，每100g含白蕓豆提取物12000mg

11月10日，旺旺旗下Fix X Body宣布推出新品檸檬紅茶口味任性開吃燃汽片，定位于大餐伴侶，旨在讓消費者輕享美食無負擔。新品添加兩大核心成分：每100g含白蕓豆提取物12000mg，可阻斷66%淀粉吸收；添加3% L-阿拉伯糖作甜味劑，能通過抑制腸道蔗糖酶的活性，降低餐后血糖水平，且不會被人體吸收，甜蜜無負擔；此外還添加0.5%天然桑葉提取物。燃汽片每袋10粒裝，天貓售價25g/包/29.9元。

圖片來源：Fix×Body微博

4、初吉推出記憶面包，膜磷脂PS、DHA、鐵鋅礦物質三大黑科技助力記憶

近日，代餐品牌初吉針對腦力勞動者推出一款“記憶面包”，宣稱“經常動腦，來片記憶面包”。新品特別添加PS（膜磷脂）、DHA（Omega-3）、鐵鋅礦物質三大有益于神經細胞增殖分化及大腦視覺發育的黑科技成分，助力記憶。產品采用日本進口小麥粉和優質烘烤全麥粉，且使用海藻糖代替蔗糖，用料考究，好吃輕負擔。此款記憶面包建議7歲以上兒童食用，現已上線初吉天貓旗艦店，售價45g*7袋/39.9元。

圖片來源：初吉

5、植的未來上新燕麥奇亞籽谷物腸，谷蔬新靈感營養升級

近日，植的未來上新一款燕麥奇亞籽谷物腸，旨在豐富腸類產品多元化，打造新品類。新品甄選澳洲進口燕麥、墨西哥奇亞籽與黑龍江非轉基因大豆為原料，富含滿滿谷物營養；此外，新品低脂肪、高蛋白、高膳食纖維，每盒200g含脂肪不到30g、含蛋白質24g、膳食纖維14.6g，且0白砂糖添加，熱量約為70大卡，僅相當于半個蘋果，助力減脂輕負擔。谷物腸適用于即食、煎制、搭配沙拉等多種食用場景，新品天貓旗艦店售價200g/盒/39元。

圖片來源：植的未來

6、巧克力鹵制品誕生！巧兮兮推出巧克力鹵水果系列產品

11月12日，巧兮兮在其微信公眾號推出巧克力鹵水果系列產品。新品首創巧克力分子鹵工藝，將全球進口的純可可脂經過高壓技術浸潤凍干水果微小的纖維組織，不破壞水果原有的外形口味與巧克力進行完美交融，帶來獨特的味蕾體驗。新品共有榴蓮、草莓、黃桃、蘋果、芒果和菠蘿6種口味，現已上線天貓巧兮兮旗艦店，巧克力鹵榴蓮售價23g/袋/19.8元，其他5中口味產品售價27g/袋/19.8元。

圖片來源：巧兮兮

投融資

7、速食品牌莫小仙完成過億元B輪融資，亞洲食品基金獨家投資

11月18日，速食品牌莫小仙宣布完成過億元B輪融資。本輪融資由亞洲食品基金獨家投資，青桐資本擔任獨家財務顧問。據悉，融資將主要用于供應鏈升級、品牌打造及人才引進等方面。

莫小仙成立于2017年，目前已推出自熱米飯、自熱火鍋、速食粉絲、速食面條四大產品系列，其中自熱火鍋為經典爆品，自熱米飯是品牌現階段主推產品。2018年，莫小仙成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第一。線上成功之后，莫小仙開始攻占線下，目前已覆蓋終端渠道超10萬家，線下經銷商超300個。

圖片來源：莫小仙

8、即享粥品牌黃小豬獲清流資本追加戰略投資，雙十一登榜速食湯粥品類銷量第一

近日，Foodaily獲悉，即享粥品牌黃小豬在雙十一期間獲得清流資本的追加戰略投資，投資金額未披露。此前黃小豬已先后獲得壹叁資本的天使輪融資，和金沙江創投、澤盛創投、德迅投資共同完成的Pre-A輪融資。

黃小豬成立于2020年8月，是一家方便鮮食品牌，定位于從中式鮮食粥切入，融合現代化加工生產和專利鎖鮮技術，為年輕消費者提供方便、健康、營養的“輕烹”鮮食。目前，黃小豬已推出即享鮮滾粥、即食甜品粥、工位早餐杯、輕奢禮盒裝、凍干粥5個系列產品。今年雙十一期間，黃小豬持續上榜天貓榜單-速食粥好評榜，11月1日當天登榜速食湯粥品類銷量第一。

圖片來源：黃小豬

9、新銳兒童零食品牌蔬格樂完成數千萬元天使輪融資，以蔬菜為核心開發出全系列產品線

近日，新銳兒童零食品牌蔬格樂宣布完成數千萬元天使輪融資，本輪由壹叁資本領投，祥峰投資跟投，淺月資本擔任獨家財務顧問。據悉，本輪資金將主要用于產品研發、渠道拓展和人才引進等方面。

蔬格樂成立于2021年，以蔬菜為核心，致力于為3-12歲的孩子提供既健康又好吃的蔬菜零食解決方案。品牌目前已經推出蔬果干、奶酪球、谷物燕麥脆三種產品系列，其中蔬果干為主推特色產品。除了做到產品“好吃”和“營養”之外，蔬格樂團隊還打造出了具有冒險精神的“蔬菜特工隊”IP，拉近與兒童之間的距離，同時引導其愛上蔬菜，養成健康的飲食習慣。

圖片來源：蔬格樂

10、新式茶飲品牌未來茶浪WILLCHA獲三七互娛Pre-A輪融資，致力于開發健康精品茶飲

近日，Foodaily獲悉，新式茶飲品牌未來茶浪WILLCHA已完成Pre-A輪融資，融資金額未披露，其中一個投資方為三七互娛。

未來茶浪成立于2019年底，是一個以健康精品茶飲為核心、致力于傳承和創新中國飲茶文化的新茶飲品牌?，F已推出20SKU，包含天然鮮果茶、果汁氣泡茶和優選原葉茶等。11日12日，未來茶浪的線下首店在北京朝陽大悅城店開業，隨后全國各城市的門店也將逐步鋪開，將首先進駐北京、上海、廣州、杭州、成都等一二線城市，預計到2023年，門店數量將達100家。

圖片來源：未來茶浪

11、新式茶飲品牌野萃山獲喜茶并購投資，主打分子果汁飲品

近日，新式茶飲品牌野萃山宣布獲得喜茶并購投資，交易金額未披露。交割完畢后，喜茶將成為野萃山第一大股東。據了解，此次交易完成后，喜茶將助力野萃山在產品研發、門店拓展、供應鏈建設及品牌塑造等方面的全面升級，野萃山團隊和品牌也將在喜茶的支持下獨立發展。

野萃山成立于2019年，是國內最早的天然高品質現萃果汁品牌，主打分子果汁飲品。野萃山通過定制設備最大程度保存水果的纖維和維生素，希望為消費者提供更健康的果汁體驗。據悉，野萃山目前擁有超30家門店，店均月銷量超14000杯，其中有三家門店月銷售額已達300萬元。

圖片來源：野萃山

12、低度酒品牌落飲完成近千萬美元Pre-A輪融資，主打國風茶果酒系列產品

近日，低度酒品牌落飲完成近千萬美元Pre-A輪融資，本輪融資由BAI資本領投，XVC、天圖資本跟投。據悉，本輪融資將主要用于渠道建設、品牌打造等。

落飲成立于2018年，主打國風茶果酒系列產品，核心目標用戶為一二線城市20-35歲的年輕女性。落飲將各地特色茶與水果進行融合釀造調制，現已推出大紅袍西柚、滇紅青梅/玫瑰、玫瑰荔枝等多個風味系列，產品度數多在10-12度左右。去年10月起，落飲業務在線上渠道迅速鋪開，先后上線天貓旗艦店、小紅書、抖音旗艦店、京東自營旗艦店。據悉，今年雙十一期間，落飲登上天貓青梅酒、蜜桃酒等類目榜單榜首。

圖片來源：落飲

13、功能性飲料美肌飲品獲梅花創投近千萬元天使輪融資，以女性功能性飲料切入市場

近日，功能性飲料品牌美肌飲品宣布完成近千萬元天使輪融資，由梅花創投獨家投資。據了解，本輪融資將主要用于產品研發、市場拓展及品牌運營等方面。

美肌飲品成立于2020年，專注于女性功能性飲料的創新，旗下星研美肌MILK+為公司主推的健康美顏飲料品牌。美茶集為健康美顏茶飲實體店品牌，分布在粵港澳大灣區5個城市，現有超10家直營和加盟店。據悉，星研美肌MILK+產品即將上線天貓，接下來也會陸續在小紅書、微博、微信、抖音、B站等各大流量平臺露出。未來一年，星研美肌MILK+的主要目標是打透南方市場。

圖片來源：美肌飲品

14、益生菌膳食品牌每日的菌獲數千萬元Pre-A輪融資，為精致中產女性提供“益生菌+”全類產品

11月16日，益生菌膳食品牌每日的菌宣布完成數千萬元Pre-A輪融資，投資方未作披露，小飯桌增值業務部門擔任獨家財務顧問。據了解，本輪融資將主要用于研發投入、供應鏈升級和渠道拓展。

每日的菌成立于2021 年 3 月，致力于研發適合中國人的“東方之菌”，選用的均是本土益生菌。品牌主要面向25-35歲的精致中產女性，提供“益生菌+”全類產品，主推產品益生菌咀嚼片，上線不到半年銷售額突破1000萬，今年11月11日單日銷售額突破100萬。據悉，完成線上的起盤后，每日的菌明年將布局線下渠道。

圖片來源：每日的菌

15、精釀品牌軒博啤酒再獲數千萬元A輪融資，今年內第三次融資

11月15日，精釀品牌軒博啤酒宣布完成數千萬人民幣A輪融資，由野草領投，星燭資本跟投，宇澤資本持續擔任獨家財務顧問。本輪資金將主要用于線下渠道建設。據了解，這是今年內軒博啤酒第三次融資，此前，軒博啤酒曾獲梅花創投等機構pre-A及天使輪投資，融資額近億元。

軒博啤酒成立于2018年，主推產品為平價精釀啤酒。在產品研發上，軒博啤酒已成立藍盒子精釀研發中心，正在研發柚子精釀等品類，主打女性低度酒市場。2020年10月，軒博啤酒正式上線淘寶、拼多多、京東等電商平臺，目前擁有330ML、1L、2L三種不同容量的SKU，價格約在 3.9元/330ML。同時，軒博啤酒也在計劃拓展線下市場渠道。

圖片來源：軒博啤酒

公司新聞

16、聯合利華官宣出售立頓所在茶業務，交易金額達327億元

11月18日，聯合利華宣布以45億歐元（折合人民幣約327億元）的價格將其全球茶葉業務ekaterra以無現金、無債務的方式出售給歐洲私募機構CVC。交易預計將于2022年下半年完成，交易范圍不包括聯合利華在印度、尼泊爾和印度尼西亞的茶葉業務，以及聯合利華在百事立頓即飲茶合資企業和相關分銷業務中的權益。

聯合利華茶業部門是全球最大的茶飲料生產商之一，旗下共有34個茶葉品牌，包括立頓（Lipton）、倍立芙（Pure Leaf）以及近幾年收購的高端茶品牌T2、有機草本茶品牌Pukka等。該業務去年收入為20億歐元（折合人民幣約145億元）。

關于此次出售，聯合利華首席執行官喬安路 (Alan Jope) 表示，投資組合向高增長的方向演變是聯合利華增長戰略的重要組成部分。出售ekaterra的決定表明，聯合利華在實現該計劃方面取得了新進展。

圖片來源：聯合利華

17、衛龍通過港交所上市聆訊，沖刺“辣條第一股”

11月14日，據港交所消息，衛龍美味全球控股有限公司已通過上市聆訊，衛龍此次從重新遞表到通過聆訊只用了兩天時間。此次聆訊通過意味著衛龍離“辣條第一股”更近一步。據港交所文件顯示，衛龍計劃集資10億美元，摩根士丹利、中金以及瑞銀為聯席保薦人。衛龍方面表示，此次IPO募資將用于擴大和升級企業生產設施與供應鏈體系。

衛龍創辦于1999年，是集研發、生產、加工和銷售為一體的現代化休閑食品企業，主營產品包括調味面制品、蔬菜制品、豆制品與其他制品三大類。據弗若斯特沙利文報告，中國辣味休閑食品市場相對分散，衛龍的市場份額為5.7%，排名第一。在銷售模式上，衛龍依然是一家傳統企業。近三年來，線下渠道貢獻了其超過90%的銷售收入。

圖片來源：衛龍

18、食芯資本完成新一期基金1億美元超額募集，持續加碼中國食品農業科技創新

近日，中國首支專注食品農業科技早期項目投資的風投基金食芯資本Bits x Bites對外宣布完成第二期基金的超額募集，總募資規模為一億美元。本輪募資獲得了來自農業相關領域的策略投資者如先正達集團創投(SGV)、動物營養企業安迪蘇集團、Cavallo Ventures，生命科學領域如Esco Lifesciences，國家主權基金如阿布扎比ADQ旗下的Disrupt AD等，新加坡國際投資公司淡馬錫亦加碼投資。

食芯資本2016年成立于上海，致力于投資科技創新、研發創新以賦能中國農業食品產業的升級與可持續發展。投資輪次覆蓋Pre-A輪到B輪，每年會篩選超過1200個項目，其中約有一半來自中國。據悉，本期基金募資完成后，食芯資本已投資國內外7個新項目，覆蓋了精準農業、數字農業、合成生物、發酵蛋白等領域。

圖片來源：食芯資本