新產品
1、可牛了首推品牌鮮菲樂，并上新三款高倍營養超濾低溫奶
2、簡愛推出0%蔗糖高鈣酸牛奶，打造大人版吸吸袋
3、進軍即飲咖啡市場，東鵬飲料推出大咖搖搖拿鐵
4、RIO推出梅之美青梅酒酒，三種基酒混合豐富酒感體驗
5、每日黑巧推出秋日黑巧宇宙風味特調，1%糖可可粉+健康食材帶來全新飲品體驗
6、益達上新每日皓齒小蘇打無糖口香糖，采用微米級小蘇打、花果味更清新
7、慶祝杯面50周年，日清推出四款周年限定版杯面味蘇打水
投融資
8、烘焙品牌熊貓不走完成1億元B輪融資，以“線上下單+創意配送”模式給用戶帶來關愛體驗
9、即飲飲料品牌有飲NOD完成數千萬元Pre-A輪融資，首推主打天然成分的“好味水”系列產品
10、新銳起泡果酒品牌Belong獲數百萬美元Pre-A輪融資，自營供應鏈并采用差異化純鮮果罐內發酵技術
11、植物肉品牌米特加完成數千萬元天使輪融資，投后估值約4.2億元
12、食品產業公司利和味道連續完成合計5100萬美元的C輪與C+輪融資，上半年調理食品版塊實現300%同比增長
公司新聞
13、美國椰子水品牌Vita Coco遞交上市申請，健康飲料賽道再迎IPO
14、新中式點心品牌墨茉點心局首家概念店“AFTER弄” 在長沙正式開業，主打國潮風
15、星巴克首家北美以外地區Greener Store選址上海，通過特殊的設計和建造方案實現“循環”主題
新產品
1、可牛了首推品牌鮮菲樂，并上新三款高倍營養超濾低溫奶
9月24日，可口可樂公司與蒙牛的合資企業可牛了宣布推出新品牌鮮菲樂（fairlife）, 進軍低溫奶市場，并同日首發原生高倍營養奶-全脂白奶、低脂白奶以及巧克力奶三款新品。相較同類產品，新品采用“UF純化超濾技術”專利技術，使得蛋白質含量、鈣含量更高，保質期更長：每100克蛋白質含量為5.3克，低脂白奶脂肪含量≤1.5g/mL，巧克力奶還特別添加DHA藻油，且保質期為28天，遠長于低溫奶常見的7～21天保質期，幫助品牌在同品類中建立起特殊競爭力。
圖片來源：小食代
2、簡愛推出0%蔗糖高鈣酸牛奶，打造大人版吸吸袋
9月30日，簡愛推出一款0%蔗糖高鈣酸牛奶，共有原味和無花果味兩種口味。新品延續以往清潔配料原則，除生牛乳、乳酸菌外，原味甄選由新鮮椰子18道物理工序壓榨成的天然椰漿，每100g含3.8g蛋白質、98mg天然乳鈣；無花果味采用溫帶海岸飽滿無花果碾揉成漿，每100g含3.6g蛋白質、103mg天然乳鈣。新品采用吸吸袋包裝設計，方便攜帶、隨時飲用，適用于健身、下午茶等多種飲用場景，目前在官方小程序活動價2種口味各6袋83元。
圖片來源：簡愛Simplove
3、進軍即飲咖啡市場，東鵬飲料推出大咖搖搖拿鐵
近日，東鵬飲料推出一款大咖搖搖拿鐵，首次涉足即飲咖啡品類。新品甄選純正阿拉比卡咖啡豆，深度烘焙釋放香氣，天然咖啡因含量≥20mg/100mL，再混合新西蘭進口草飼奶源濃香牛奶，口感順滑濃郁。此外，產品不含反式脂肪酸，含糖量≤5g/100mL，低糖低負擔，喝前搖6下即可搖出充足奶泡，極富趣味性。包裝上，獨特的雪頂瓶設計從視覺角度增強了拿鐵的順滑感，跟其他即飲咖啡產品打出差異化。新品現在天貓旗艦店售價500mL*15瓶/件/104.9元。
圖片來源：東鵬飲料
4、RIO推出梅之美青梅酒酒，三種基酒混合豐富酒感體驗
近日，RIO推出一款“梅之美”青梅酒，進軍梅酒賽道。新品瞄準一二線城市25-35歲女性消費者，以“零添加，為輕熟女性群體帶來不一樣的飲酒體驗”的差異化定位，開創更日常的消費場景，有效擴容RIO微醺賽道品類，加速產品結構調整。
據官方介紹，新品酒精度為12.5%VOL，在工藝制作上極具匠心，主打“三三三重的匠心”全新概念：采用三種青梅浸漬工藝：融合20年陳釀青梅原酒、4年陳釀青梅酒和90天糖漬青梅原漿共3種不同年份青梅酒，口感層次豐富；采用三種基酒混合工藝，創新性地將伏特加、白蘭地和青梅酒三種不同基酒做口味融合，帶來層次豐厚的酒感體驗；一次性集齊廣東普寧、浙江嵊州、福建詔安中國三大優質青梅產區，帶來更佳酸甜比風味。此外，產品不添加色素、香精、防腐劑，現天貓旗艦店售價150mL/瓶/39.9元。
圖片來源：RIO
5、每日黑巧推出秋日黑巧宇宙風味特調，1%糖可可粉+健康食材帶來全新飲品體驗
9月30日，每日黑巧推出秋日黑巧宇宙風味特調，主張換種方式品嘗每日黑巧。新品使用每日黑巧1%糖可可粉，搭配不同健康配料以打造出4款極具創造力的飲品：“懸浮綠洲”用1%糖可可粉搭配開心果、無花果干、芝士帶來清爽綠色；“2046太空漫柚”選用柚子、檸檬、矢車菊、芝士，口感清甜綿軟；“黑洞引力”則搭配黑巧藜麥、玉桂條，滋味微苦、甘辛芳香；“量子微粒”搭配香草、芝士、麥粒，黑可可冰沙與香脆麥粒碰撞帶來舌尖雙重口感體驗。目前4款新品售價均為32元。
圖片來源：每日黑巧
6、益達上新每日皓齒小蘇打無糖口香糖，采用微米級小蘇打、花果味更清新
近日，益達天貓旗艦店上新一款每日皓白小蘇打無糖口香糖，產品采用無糖配方，使用食品級微米級小蘇打，入口更安全；共有櫻花西柚、橙花白桃兩種花果口味，自然清新、甜蜜怡人。包裝設計上，抽拉式倒糖口的設計只需輕彈一下即可無接觸取用，干凈衛生，且小白盒小巧精致，十分方便攜帶?，F上新禮盒裝售價20g*4盒/49.9元。
圖片來源：箭牌
7、慶祝杯面50周年，日清推出四款周年限定版杯面味蘇打水
為了慶祝杯面上市50周年，日本日清近日推出了四款限定版杯面味蘇打水，分別為經典杯面味、咖喱杯面味、海鮮杯面味和辣番茄杯面味。據多位測評博主評價，每一款產品都以碳酸飲料的形式再現了原始拉面的風味，實為品牌為喜歡冒險口味的粉絲提供的特別驚喜。日清官方為這些蘇打水準備了兩個套餐，第一個是與另外8種杯面口味的美味棒以及杯面綁定在一起，總計售價2,999日元（約合人民幣176元），第二種套餐則是四種口味的蘇打水和九種不同的泡面綁定在一起，售價與套餐一相同。
圖片來源：ytabc
投融資
8、烘焙品牌熊貓不走完成1億元B輪融資，以“線上下單+創意配送”模式給用戶帶來關愛體驗
近日，烘焙品牌熊貓不走已完成1億人民幣B輪融資，本輪融資由XVC獨家投資，將主要用于人才招聘、開拓市場及升級系統等。
熊貓不走蛋糕2017年成立于惠州，以“線上下單+創意配送”模式，提供生日蛋糕的銷售、配送與表演等服務。消費者線上（微信公眾號、美團、大眾點評等平臺）下單，公司提供“3小時送達”的服務?，F在，熊貓不走已經入駐了惠州、佛山、成都、廈門、長沙、重慶、杭州等24座城市和地區，總用戶數突破900萬，并擁有超2000萬私域用戶，復購率60%，年營收達8億元。
圖片來源：熊貓不走
9、即飲飲料品牌有飲NOD完成數千萬元Pre-A輪融資，首推主打天然成分的“好味水”系列產品
近日，即飲飲料品牌有飲NOD宣布完成數千萬元Pre-A輪融資。本輪融資由壹叁資本領投，天使投資方李顯揚和許文輝跟投，華興Alpha任此次融資的獨家財務顧問。據悉，本輪融資后公司將投入更大批量的生產、開發新產品，以滿足市場需求。
有飲NOD于2021年1月在上海創立，致力于為消費者提供“No Ordinary不平凡”的即飲飲料。成立后首先推出了“好味水”系列產品，該系列0糖風味水主打天然成分；今年有飲NOD還將推出茶飲料系列，逐步打造產品矩陣。目前有飲NOD已經入駐7-11、羅森、全家等多個渠道，并即將入駐天貓、京東、盒馬、便利蜂等多個線上平臺和便利店。
圖片來源：有飲NOD
10、新銳起泡果酒品牌Belong獲數百萬美元Pre-A輪融資，自營供應鏈并采用差異化純鮮果罐內發酵技術
Foodaily獲悉，新銳起泡果酒品牌Belong已于近日完成數百萬美元Pre-A輪融資，投資方為心元資本。本輪融資將主要用于渠道鋪設、供應鏈升級、團隊擴張。
Belong創立于2017年，致力于打造專屬年輕人的低度果酒。該品牌秉持純天然健康的理念，于2021年創新性地推出了0色素0香精、100%鮮果罐內發酵的起泡果酒。相比于其他低度酒，Belong一開始就選擇自有供應鏈，該品牌于今年8月推出的新品在上海區域內的自然動銷PSD（單店日均銷售）已達15～20瓶。到2021年底，Belong預計觸達餐飲店3000家，便利店1500家，酒館500家。
圖片來源：Belong
11、植物肉品牌米特加完成數千萬元天使輪融資，投后估值約4.2億元
Foodaily獲悉，植物肉品牌米特加近日已經完成了數千萬元的天使輪融資，由番茄資本領投，占股5.04%，山東赫達跟投，持股增加至32.01%；此輪米特加投后估值大約為4.2億元。
米特加成立于2020年，主要產品為植物基食品。品牌計劃推出東方美食、西式快餐、高端食材和休閑小食四大品類，覆蓋B端餐飲品牌、C端零售及家庭自主烹飪等多重應用場景。米特加擁有自己的產品工廠，此次融資資金將用于建設年產能3萬噸植物基的工廠，建成后將會是世界最大單體植物肉生產基地之一。
圖片來源：米特加
12、食品產業公司利和味道連續完成合計5100萬美元的C輪與C+輪融資，上半年調理食品版塊實現300%同比增長
近日，食品產業公司利和味道宣布連續完成合計5100萬美元的C輪與C+輪融資，兩輪融資由XVC領投，華蓋資本、翊翎資本、廈門建發新興投資等共同投資。據悉，新增資金將用于新產品研發、進一步增強利和味道在供應鏈端的領先優勢及擴大產能。
利和味道成立于2010年，是一家以產品為中心的產業鏈級別的食品科技公司，業務涵蓋基礎味道版塊、復合味道版塊和調理食品版塊等產業鏈條。其中，利和味道的調理食品覆蓋0-4度低溫冷鮮區、-18度冷凍區和常溫溫區，產品研發能力及供應鏈能力正在逐步提升。據悉，公司的調理食品版塊實現了300%同比增長。
圖片來源：朕宅
公司新聞
13、美國椰子水品牌Vita Coco遞交上市申請，健康飲料賽道再迎IPO
美東時間9月27日，椰子水品牌Vita Coco向美國證券交易委員會（SEC）遞交S-1招股書，計劃在納斯達克掛牌上市，證券代碼為“COCO”。此次IPO的承銷商包括高盛、美銀、瑞銀等。
Vita Coco創立于2004年，公司開發基于植物的功能性補水產品并取得行業領先地位，于2004年率先推出包裝椰子水，最近開始擴展到其他健康飲料類別，目前該品牌旗下有氣泡椰子水、含咖啡因椰子水、椰子植物奶以及椰子油等多個產品。
圖片來源：Vita Coco
14、新中式點心品牌墨茉點心局首家概念店“AFTER弄” 在長沙正式開業，主打國潮風
9月25日，新中式點心品牌墨茉點心局首家概念店“AFTER弄” 在長沙正式開業，主打國潮風，此店由墨茉點心局、隆咖啡和貳伍捌祿豆糕三方聯名打造。狹長布局的店名因其形似弄堂，故取名為“AFTER弄”，同時諧音Afternoon。
墨茉點心局2019年成立于長沙，品牌定位為國風特色新中式點心。自2020年8月1日，墨茉點心局在長沙TOP潮流商圈國金街開出第一家店，至今已經在長沙開了27家店。此前，墨茉點心局一年時間內完成5輪融資。
圖片來源：墨茉點心局
15、星巴克首家北美以外地區Greener Store選址上海，通過特殊的設計和建造方案實現“循環”主題
Foodaily獲悉，50周年之際，星巴克將在上海開設一家Greener Store，旨在通過特殊的設計和建造方案實現“循環”這一主題，具體時間尚未在官網公布。
Greener Store是星巴克實踐環保理念的平臺。星巴克在美國和加拿大擁有2300多家Greener Store，并計劃到2025年在全球建立和改造1萬家Greener Store。上海的Greener Store，將成為北美以外首家店。據悉，用于建造上海Greener Store內部的一半材料是被回收利用的，包括來自上海其他門店的木材、樓梯和門把手等。
圖片來源：星巴克
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