新產品
1、光明喝活菌酸奶新品上市，每瓶2.2億CFU活菌喝出輕松元氣
2、加碼女性養生行列，好想你推出凍干元氣棗咖啡
3、時萃新推葡萄白蘭地風味咖啡液，并上架時萃 X 茶里聯名禮盒“玩味調盒”
4、oatoat上新燕麥早餐飲，清潔配料富含膳食纖維
5、三頓半推原創濃縮咖啡牛軋糖，全新口感與味覺體驗探索咖啡更多可能
6、Smeal上新麥盧卡酵素果凍，天然植萃+5大益生菌“酵”醒腸動力
7、瑪氏旗下m豆推出逗趣巧克力棒，四款造型開啟盲盒新體驗
8、鎖定地域美食，理象國上新抄手、煎餃系列
9、藍色煙囪mini版意面全新上市，營養口感體驗再升級更適合兒童食用
10、東阿阿膠 X 稻香村推阿膠月餅，4種口味真實阿膠添加
投融資
11、墨茉點心局完成數億元新融資，一年內第五次融資
12、健康營養兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，加強金槍魚兒童食品產品研發生產
13、微波速食品牌叮叮袋獲青山資本千萬級人民幣天使輪融資，深耕微波加熱、袋內即食場景
14、植物肉品牌植物教授獲經緯中國5000萬元A輪融資，以D2C模式控卡產品切入市場
15、功能性乳制品品牌牛毛黑黑完成千萬級人民幣天使輪融資，啟賦資本獨家投資
16、美妝零食品牌倡導者U卡完成超千萬元天使輪融資，瞄準90后輕熟女性需求
17、新零售精品茶品牌T9獲青銳創投數千萬元Pre-A輪融資，聚焦線下飲茶社交空間
18、鹵味品牌舞爪獲數千萬元投資，星陀資本獨家投資
19、WHIKO謎之生物連續完成兩輪數千萬元融資，定位好吃好看好玩的潮流食玩
公司新聞
20、蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”即將全面投產，發力低溫奶市場
21、雀巢健康科學旗下嬰幼兒輔食品牌匙倍樂正式登陸中國市場，目前已上架天貓
22、元氣森林再次加碼酒類賽道，全資成立自然造物酒業有限公司
23、蜜雪冰城5000萬元成立農業公司，經營范圍涵蓋含飲料、食品生產等
新產品
1、光明喝活菌酸奶新品上市，每瓶2.2億CFU活菌喝出輕松元氣
8月30日，光明推出新品酸奶“喝活菌”，共有茉莉葡萄、原味兩種口味。新品特別添加耐酸耐膽汁的專利菌株干酪乳桿菌LC2W，該菌曾搭載神舟七號遨游太空，可抵御劇烈溫差變化、高強度太空輻射等環境，功效穩定；每瓶酸奶含2.2億CFU活菌，可提供足夠動力，且含有不少于5.4g牛乳蛋白，營養滿滿。新品在天貓旗艦店售價220g*24瓶/144元。
圖片來源：光明乳業
2、加碼女性養生行列，好想你推出凍干元氣棗咖啡
Foodaily觀察到，9月2日，好想你天貓旗艦店上新一款元氣棗咖啡，以打造朋克養生新方式。產品嚴選新疆灰棗搭配阿拉比卡優種咖啡豆，使用FD凍干工藝，最大限度保留了咖啡香氣，且0脂配方，不含蔗糖，酸度和甜度平衡適當，只需3秒即可還原一杯濃醇咖啡。新品在天貓旗艦店售價3g*16杯/129元。
圖片來源：好想你
3、時萃新推葡萄白蘭地風味咖啡液，并上架時萃 X 茶里聯名禮盒“玩味調盒”
9月1日，時萃在原有兩款風味咖啡液的基礎上，推出新品葡萄白蘭地風味，玩轉創意果咖。新品采用低溫冷萃技術，＜10℃瞬時降溫，充分保留埃塞達摩豆原本風味，并添加真實葡萄果汁，果咖風味顯著；產品可常溫保存，方便儲存和攜帶，即溶于熱水、冷水、牛奶、氣泡水等飲品，1秒即可獲得一杯懶人精萃咖啡。天貓旗艦店售價14杯/2盒/158元。
圖片來源：時萃
同期還上架了時萃×茶里聯名禮盒“玩味調盒”，咖啡配果茶帶來清新風味。禮盒內含時萃精萃荔枝烏龍咖啡液、茶里一塊兒西柚茉莉綠、玩味玻璃杯，可以在家輕松DIY一杯網紅果茶咖。據悉，二者均采用凍干科技，零下幾十度凍干鎖鮮鎖住咖啡液與果茶塊的真實風味，0℃冷泡即溶就能瞬間解鎖鮮萃果茶咖。禮盒現已登陸天貓旗艦店，到手價109元。
圖片來源：時萃
4、oatoat上新燕麥早餐飲，清潔配料富含膳食纖維
9月1日，oatoat推出新品燕麥早餐飲，聚焦早餐飲食場景。新品主打清潔配料，只含有燕麥、水、植物油、食用鹽四種，每100ml燕麥添加含量≥10g，且采用獨有雙酶解技術，保留燕麥營養；此外，產品富含膳食纖維，0蔗糖，呵護腸胃的同時可提高飽腹感。新品現已登陸天貓旗艦店，售價200ml*12盒/78元。
圖片來源：麥子和麥
5、三頓半推原創濃縮咖啡牛軋糖，全新口感與味覺體驗探索咖啡更多可能
近日，三頓半推出一款原創濃縮咖啡牛軋糖，解鎖咖啡新玩法。新品采用澳洲夏威夷果、新西蘭安佳奶粉、日本海藻糖等全進口食材，手工制作打造脆糖口感。在濃縮程度上，新品分為1倍、2倍、3倍，1顆1倍濃縮牛軋糖相當于1/6小杯拿鐵咖啡，2倍濃縮牛軋糖則相當于1/4小杯，滿足不同消費者喜好。
同時發布的還包括茶風味牛軋糖，有路易波士茶、普洱紅茶兩種口味，為消費者提供咖啡風味外的另一種選擇。目前，新品在天貓旗艦店預售進行中。
圖片來源：三頓半
6、Smeal上新麥盧卡酵素果凍，天然植萃+5大益生菌“酵”醒腸動力
8月21日，Smeal上新一款麥盧卡益生元酵素果凍，主打排阻養三合一，守護輕盈體態。新品采用100種天然植萃溫和排解，添加印第安神果巴西瓜拉納與印度綠咖啡提高新陳代謝，意大利白蕓豆、西班牙雙孢菇等抑制糖油吸收，5大益生元與決明子加持助力腸道健康，每袋熱量僅11Kal，相當于一顆葡萄。產品采用便攜條裝設計，隨時隨地即可食用，現已上線天貓旗艦店，售價20g*7/盒/129元。
圖片來源：司繆
7、瑪氏旗下m豆推出逗趣巧克力棒，四款造型開啟盲盒新體驗
近日，瑪氏旗下品牌m豆推出一款逗趣巧克力棒，不同于以往形態，新品以豆人造型面世，并與盲盒巧妙結合，帶來神秘好奇的玩樂屬性。新品共有4款豆人造型，巧克力棒背面包裹mini版m豆，絲滑口感略帶酥脆，帶來獨特雙重口感體驗。新品天貓旗艦店售價13g*12支/盒/79.9元。
圖片來源：瑪氏食品官方旗艦店
8、鎖定地域美食，理象國上新抄手、煎餃系列
隨著地域美食崛起，理想國近日推出川渝經典美食紅油抄手、老麻抄手新品。為還原正宗風味，在原料選取上，前者精心搭配二荊條辣椒、子彈頭辣椒、新一代辣椒3種油辣椒、旨在還原川渝風味；后者采用傳統石磨研磨制成的芝麻醬，芝粒飽滿，香醇細膩。此外，抄手外形也采用正宗的貓耳形，還原了傳統包法，為用戶帶來正宗的地域特色體驗。
圖片來源：理象國
除此，理象國還上新了煎餃系列，分為大肚煎餃、全家福海鮮脆皮煎餃兩款。前者分為豬肉白菜、牛肉芹菜兩種口味，優選豬前腿肉與嫩滑牛肩肉，餡料十足、外皮薄脆；海鮮風味則別具一格，共有鳳尾蝦、墨魚仔、魷魚花、三文魚、鱈魚5種。每只煎餃份量平均40g，肥美十足，-35°C急速冷凍，保留鮮美滋味。
圖片來源：理象國
9、藍色煙囪mini版意面全新上市，營養口感體驗再升級更適合兒童食用
近日，新西式飲食品牌藍色煙囪上新番茄味mini版意面，產品選擇更適合兒童食用的螺旋面，由優質小麥制成，口感Q彈，易咀嚼易消化；此外，產品不添加防腐劑，一盒所含蛋白質大于兩個雞蛋，鹽量相比普通意面減少30%，可以保護寶寶身體健康。產品三分鐘快熟，煮制簡單方便，現可在藍色煙囪官方旗艦店購買，售價99元/5盒。
圖片來源：藍色煙囪
10、東阿阿膠 X 稻香村推阿膠月餅，4種口味真實阿膠添加
近日，東阿阿膠和同是中華老字號企業的稻香村集團跨界合作，推出添加真實阿膠的月餅。月餅共有阿膠蛋黃蓮蓉、阿膠姜棗桂圓、阿膠五仁和流心奶黃四種口味，給消費者美味、養生兩不誤的美食體驗。新品已上架東阿阿膠天貓旗艦店，售價169/盒。
圖片來源：東阿阿膠
投融資
11、墨茉點心局完成數億元新融資，一年內第五次融資
9月2日，新中式烘焙品牌墨茉點心局宣布完成新一輪數億元融資，由美團龍珠獨家投資，元啟資本擔任長期獨家財務顧問。本次融資將用于產品研發、供應鏈體系完善、門店拓展、人才梯隊體系搭建、品牌及市場營銷投入等。
墨茉點心局創立于2019年，品牌定位為國風特色新中式點心。創立至今，墨茉點心局已完成五輪融資，且前后跨度僅一年時間。
圖片來源：Foodaily
12、健康營養兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，加強金槍魚兒童食品產品研發生產
近日，健康營養兒童食品品牌漁可愛獲3000萬元天使輪融資，登陸千億兒童食品賽道。據悉，本輪資金將主要用于加強金槍魚兒童食品產品的研發和生產，以及加強商業模式的打磨。
漁可愛是漁太平集團旗下的兒童營養食品品牌，是中國遠洋漁業協會推薦品牌，也是國內高端金槍魚兒童食品的開創品牌。漁太平集團成立于2018年，一直專注于金槍魚行業探索，擁有金槍魚全產業鏈的強大整合能力，產業鏈布局完善。漁可愛專注研發以金槍魚為原料制作的兒童健康零食，主要包括金槍魚水餃、金槍魚餛飩、金槍魚香腸、金槍魚魚丸、漁可愛金槍魚兒童腸等產品。
圖片來源：漁可愛
13、微波速食品牌叮叮袋獲青山資本千萬級人民幣天使輪融資，深耕微波加熱、袋內即食場景
近日，微波速食品牌叮叮袋已完成千萬級人民幣天使輪融資，本輪融資由青山資本獨家投資，將主要用于產品研發、團隊組建等。
叮叮袋成立于2021年5月，瞄準18-30歲的“懶人群體”，尤其是資深中產、新銳白領和品質辣媽，產品目前已上線微波免煮螺螄粉和微波免煮意面等多個SKU，今年將會陸續開發20多個SKU，覆蓋微波即食的一人食場景，價格在二十元左右。叮叮袋產品的核心場景是微波加熱、袋內即食，無需餐盤，也省去了餐后清潔洗滌的過程。
圖片來源：叮叮袋
14、植物肉品牌植物教授獲經緯中國5000萬元A輪融資，以D2C模式控卡產品切入市場
近日，植物肉品牌植物教授完成5000萬元A輪融資，由經緯中國獨家投資，回音資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將用于消費者滲透、產品研發、供應鏈優化和團隊擴充等。2021年初，植物教授獲得千萬級人民幣天使輪融資，投資方為寶潔校友會成員。
植物教授成立于2020年，聚焦在植物蛋白食品賽道，瞄準18-30歲一二線城市的都市年輕女性，以“控卡”產品首先切入市場。餃子產品在2020年下半年上市，目前已有蕓豆玉米味/ 泡菜味/藤椒麻辣味輕食餃等產品，共6個SKU，價格為15-20元/袋。
圖片來源：植物教授
15、功能性乳制品品牌牛毛黑黑完成千萬級人民幣天使輪融資，啟賦資本獨家投資
近日，功能性乳制品品牌牛毛黑黑已完成千萬級人民幣天使輪融資，由啟賦資本獨家投資。本輪融資將主要用于市場推廣與人才引進。2020年11月，牛毛黑黑完成數百萬元戰略融資，投資方是青海江河源投資集團。
牛毛黑黑成立于2020年6月，是一個功能性乳制品品牌，核心目標用戶為高線城市新銳白領。牛毛黑黑現有兩個產品線，膠原蛋白產品線和益生菌酸奶產品線。
圖片來源：牛毛黑黑
16、美妝零食品牌倡導者U卡完成超千萬元天使輪融資，瞄準90后輕熟女性需求
9月1日，美妝零食品牌倡導者U卡完成超千萬元人民幣天使輪融資，本輪投資由中贏創投領投。U卡聯合創始人王楠表示，本輪融資將主要用于產品研發、渠道拓展及市場推廣。
U卡是北京永恩澤科技創立的美妝零食品牌，以90后輕熟女性消費者為切入點，將美妝理念融入U卡產品系列，聚焦小紅書、抖音、知乎等高流量種草傳播平臺，打造爆款，建立品牌認知度及轉化。目前，U卡GMV已達數百萬元。
圖片來源：U卡
17、新零售精品茶品牌T9獲青銳創投數千萬元Pre-A輪融資，聚焦線下飲茶社交空間
近日，新零售精品茶品牌T9完成數千萬元Pre-A輪融資，由青銳創投投資，青桐資本擔任財務顧問，本輪資金將用于品牌建設、線下門店擴張和市場推廣等。
T9成立于2017年，總部位于上海，聚焦于高端商場場景，為時尚商務人士提供線下飲茶的社交空間，并結合茶飲零售模式提升門店盈利能力。目前，T9在全國有10家門店，零售茶葉的SKU超100個，飲品菜單的SKU在20個左右。
圖片來源：T9
18、鹵味品牌舞爪獲數千萬元投資，星陀資本獨家投資
近日，鹵味品牌舞爪獲得數千萬元A輪投資，由星陀資本獨家投資，資金主要用于產品研發、團隊優化，新市場開發和供應鏈升級。
舞爪食品成立于2017年，是一個鹵味連鎖品牌，以線下連鎖實體店的方式運營，旗下主要涵蓋辣鹵鴨鎖骨、鹵蓮藕、雞爪、鹵土豆、千頁豆腐等菜品，同時與餓了么、美團外賣等平臺進行合作，提供美食外賣服務。
圖片來源：舞爪
19、WHIKO謎之生物連續完成兩輪數千萬元融資，定位好吃好看好玩的潮流食玩
Foodaily獲悉，動漫潮流消費品牌WHIKO謎之生物于兩個月內連續完成數千萬元Pre-A與A輪融資，由創新工場領投。
WHIKO成立于2015年，目前擁有全網粉絲超3000萬，原創微信表情包系列下載總量超1700萬。2020年WHIKO正式切入休閑零食，定位于“好吃、好看、更好玩”的潮流食玩，自主開發SKU超100個，覆蓋果干堅果、鹵制品、膨化餅干和方便速食等多種品類，主力單品定價為9.9-19.9元。WHIKO的目標消費群體為追求品質生活和顏值消費的學生、白領和寶媽。
圖片來源：WHIKO謎之生物
公司新聞
20、蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”即將全面投產，發力低溫奶市場
近日，Foodaily獲悉，蒙牛與可口可樂合資公司“可牛了”低溫奶將在9月底全面投產。首次產品是一種采取獨特加工工藝的創新型牛奶，可以滿足不同人群的個性化營養需求。
“可牛了”公司2020年10月28日在安徽蚌埠成立，由蒙牛集團與可口可樂（中國）投資有限公司共同持股，該合資公司生產、銷售和營銷低溫奶產品。據了解，可牛了公司除了生產“可牛了”低溫奶，可口可樂超濾奶品牌Fairlife也將在此生產。
圖片來源：搜狐
21、雀巢健康科學旗下嬰幼兒輔食品牌匙倍樂正式登陸中國市場，目前已上架天貓
8月24日，雀巢健康科學旗下一款用于早期引入多種食物蛋白的全新嬰幼兒輔食匙倍樂，宣布通過進口方式正式登陸中國市場。該產品蛋白質來源于17種食物原料，營養豐富；引入多種食品過敏原，覆蓋率高達90%。
去年，匙倍樂就已通過跨境電商渠道引進，雀巢今年加速推進市場布局，匯集了明星媽媽謝楠、雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫、母嬰達人大J小D共同為“匙倍樂”打call。目前，該產品已經在天貓雀巢健康科學專賣店上架。
圖片來源：雀巢
22、元氣森林再次加碼酒類賽道，全資成立自然造物酒業有限公司
近日，自然造物（安徽）酒業有限公司成立，該公司由元氣森林全資控股，經營范圍為酒類經營、食品銷售、互聯網銷售。該新公司的成立標志著元氣森林將繼續加碼酒類消費品，此前，元氣森林曾投資觀云白酒、碧山精釀等酒類品牌。
圖片來源：元氣森林
23、蜜雪冰城5000萬元成立農業公司，經營范圍涵蓋含飲料、食品生產等
近日，重慶雪王農業有限公司成立，注冊資本為5000萬。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司全資持股，經營范圍含飲料生產、食品生產、食品互聯網銷售、初級農產品收購、新鮮水果批發等。
蜜雪冰城于1997年在鄭州創立，是專為年輕人打造的新鮮冰淇淋與茶飲品牌。2020年，蜜雪冰城全年銷售額為65億元，利潤為8億元。2021年，蜜雪冰城的銷售目標是100億元。截至2020年6月，蜜雪冰城全球門店數量突破一萬家，是第一家門店數量過萬的茶飲企業。
圖片來源：蜜雪冰城
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