農夫山泉的大農業之路

近年來，農夫山泉可謂一路高歌，通過不斷創新產品和獨具一格的品牌營銷，漸漸成為國民熟知的飲用水品牌。

這家在飲品市場叱咤風云多年的企業，近年來陸續推出了橙子、蘋果、大米等農產品，農夫山泉在“農夫”的角色上下足了功夫。

從即飲茶到茶葉，身價勁增百倍！

去年9月，農夫山泉生鮮旗艦店在天貓開業，主營各類生鮮，包括農夫山泉17.5°橙、農夫山泉17.5°阿克蘇蘋果、農夫山泉東北香米等產品。

近日，食業家了解到，農夫山泉生鮮旗艦店低調推出茶品牌——“交子”，并正式上線三款西湖龍井雨前茶新品。西湖龍井零售單位為250g，特級售價1299元，一級售價999元，三級599元，瞄準了高端消費群。從即飲茶開始專注于茶飲十余年，今天農夫山泉終于向上游原材料下手了。

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據悉，交子茶為雨前龍井，均于今春谷雨前采制完成。這款茶葉，是農夫山泉在現代化探索路上的一次延續，而其為此也做了充足的準備。

做水時，農夫山泉堅持水源地建廠，水源地灌裝；做鮮果時，農夫山泉則精心選擇贛南、伊犁等黃金原產地；做大米時，農夫山泉選擇東北大米的黃金產區松嫩平原……而這款茶葉秉承了農夫山泉出品的一貫風格，在產地上選擇西湖產區高山種植——素有“萬擔茶鄉”之稱的杭州龍塢茶鎮。

西湖產區難得，西湖產區的高山茶園更少。而交子茶葉高山茶園僅有150畝，產量稀少。

“泡茶師”的夢，一直在路上

鐘睒睒涉足農業并不足為奇，用他自己的話說，畢竟他也曾是個農民。但農夫山泉的跨界從來不是沒有緣由的。

當年，為了一瓶NFC果汁，農夫山泉11年磨一橙，9年磨一果，陸續推出了17.5°橙和17.5°蘋果。而農夫山泉與茶的結緣也并非一朝一夕而成的。

鐘睒睒是個愛茶之人，有時還會自己上山采茶、制茶，甚至被其老東家《浙江日報》評價為“泡茶師”?；仡欈r夫山泉的發展之路，無不與茶飲相伴。

2006年，推出“農夫茶”低糖茶飲品，由李英愛代言，由于自身的茶知識儲備不足，該產品最終退出市場。為此，農夫山泉陸續招募一批茶學博士、碩士來充實養生堂的天然藥物研究所，專門從事茶飲領域的研究。

2011年，一款超前概念的無糖茶飲“東方樹葉”上市，顛覆了國人對甜甜的茶飲料的認知。

2013年，農夫山泉“打奶茶”上市，“不打不奶茶”口號響徹大江南北。

2016年，“茶π”問世，讓果香與茶香交織，將茶文化深入到年輕人中去。

2018年，“泡泡茶”逆勢創新，將茶和果汁融入碳酸飲料中，賦予茶飲料新的靈魂。

即飲茶技術有了突破之后，農夫山泉終于開始嚴苛地挑選最好的泡茶原料，并開始自己的種茶、制茶之路了。這次，農夫山泉不急不躁，經過十余年的市場積淀，于2020年才最終推出了交子茶葉，為消費者提供一款高品質的雨前龍井茶。

農夫山泉董事長鐘睒睒是個愛茶之人，其“泡茶師”的夢一直在路上。

多元“農夫”，扎根農業十余載

鐘睒睒為何獨愛農業這片天地？

用鐘睒睒自己的話說，畢竟他也是個農民。少年、青年時代，他下田務過農，也做過泥匠、瓦匠、木匠等營生。即便電大畢業后又在《浙江日報》做記者，報道的領域也是“三農”。

早在2006年，農夫山泉便把做水的精神注入農業。八年育橙，十年求索，在江西贛南種植1.2萬畝臍橙。2008年，農夫山泉科研團隊進駐新疆，現已擁有6000畝阿克蘇蘋果基地。2014年，農夫山泉遠赴海外尋覓鮮果，數年間走遍6個國家的13個產區。2016年，農夫山泉組建水稻團隊赴日本學習，現已經在黑龍江松嫩平原建立超4萬畝東北大米種植基地……

農夫山泉從事農業十余年，至今已經建立了新疆基地（紅富士產區）、杭州基地（龍井茶產區）、東北基地（東北香米產區）、瑞德農場（內供果蔬基地）、江西基地（17.5°橙產區）五大農夫基地。

農夫山泉用做水的精神做農業，告訴消費者，好的果汁是種出來的，好的茶葉也是種出來的。對于中國農民，對于中國農業，農夫山泉從成立伊始便有著特殊的情懷。

浙江日報，翁杰，《一瓶茶飲料的成功逆襲》

食業家，巴玖，《11年磨一橙，9年磨一果……農夫山泉的大農業之路！》

食業家，食業家俱樂部，《農業家鐘睒睒：大米、橙子、蘋果、樺樹……》

食業家，Julia，《推新、代言、廣告、定制……最能“生孩子”的鐘睒睒，2016為何獨愛茶π？！》