中國乳品業再掀地震 蒙牛達能合釀酸奶

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2013.05.20

據報道,蒙牛集團的國際戰略又有新動向。520上午蒙牛乳業和達能集團同時公布消息,雙方簽署了框架協議,蒙牛乳業的酸奶業務將與達能中國的酸奶業務合并,雙方將組建新的合資公司專項從事酸奶生產和銷售業務。達能將以現金出資12.5億人民幣,合資項目將由蒙牛與達能分別持有80%和20%。

數據顯示,2012年兩者銷售額合計約40億人民幣, 市場份額約21%。消息一出,資本市場上立刻做出反應,截至下午四點香港股市收盤,蒙牛乳業漲幅高達10.408%,在H股和紅籌股里漲幅居首。

有分析認為,這項合資安排將發揮達能和蒙牛乳業兩者品牌的互補效益,一方面引進達能全球無可爭議的品質管理技術和產品創新能力的優勢,同時充分利用蒙牛乳業在中國的酸奶市場領導地位及分銷實力,創造協同效益。

此前的2012年6月,蒙牛集團已經與歐洲乳業巨頭愛氏晨曦合作。愛氏晨曦以22億港元入股蒙牛,持股約6%。此番達能通過合資公司在蒙牛乳業的首期持股約為4%,并計劃將來根據市場進展增持蒙牛的股份。蒙牛接二連三的引入世界乳業巨頭,使得它的每一步都非常搶眼。

作為蒙牛的第一大戰略股東,中糧集團董事長寧高寧表示,全力支持蒙牛的國際化合作戰略。一位乳業人士分析,蒙牛是在嘗試把自己打造成有外資背景的乳企。從長遠來看,外資的引進以及先進管理技術的植入有利于提升中國乳企產品品質,并與國際乳業先進水平接軌。

中商流通行業促進中心乳業研究員宋亮分析:2006年,蒙牛曾經跟達能有過一次姻緣,此次雙方的合作,等于是再續前緣。

宋亮:蒙牛這次之所以跟達能合作主要有幾個方面的考慮,第一個方面達能碧悠酸奶,它的工藝技術各方面都是比較優秀的。另外一方面,從資本整體結構來看,達能入主蒙牛以后蒙牛的經營者和股東就更加具備了國際化的水平,這也是蒙牛非??粗氐?。當前蒙牛處在一個由粗放方式向集約化方式轉型的過程,他們需要借鑒這些企業的優秀管理經驗、技術水平等。

事實上,達能是全球最大的鮮乳制品企業,但在中國卻走得異??部?。達能進入中國之初,首先與上海光明合資,生產"碧悠"酸奶。雙方在2006年突然不歡而散,達能迅速轉投蒙牛。在與蒙牛合作一年期滿之后,達能再次與中資伙伴分手。

接下來的幾年里,達能開始走獨資之路。接手原來妙士在上海的酸奶廠后,投資改造費用高達8億元,從投產到停產,僅僅堅持了數月。然而,2011年12月,達能上海酸奶廠也宣告停產。達能再次與蒙牛合資,意在久攻不下的中國市場。

盡管再次合作,但宋亮認為,雙方后期仍然有著很多地方需要磨合,要想日子和和美美,雙方都要拿出足夠的耐心和誠心。

宋亮:在跟蒙牛合作之前,達能跟光明不歡而散的原因是在戰略發展方向、長遠利益分配上面存在著分歧。達能與蒙牛合作我認為也是借助蒙?,F在有優勢資源來發展達能。對于蒙牛,如何將自己的發展戰略跟達能緊密結合起來。

這次達能在中國的擴張正值食品安全問題在中國備受關注之際。達能首席財務官表示,今年一季度嬰兒營養品業務營收增長17%,很大程度上得益于中國市場對"安全"的需求,而從歐洲出口更多產品到中國是不可持續的??梢哉f,洋品牌對中國市場的需求與中國市場對洋品牌的需求一拍即合。

中國乳業在相當長一段時間比較低迷,消費者沒有信心,洋品牌的乳制品更是乘機漲價,中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建認為,為了爭奪中國市場,這些洋品牌也會相互競爭,產品價格將會有所下降。

張永建:國外的奶粉在中國市場大幅度提升的價格,提升的頻率也比較高的,主要的原因并不是由于供給關系引起的,主要的原因還是由于中國消費者信心對國產奶粉不足引起的。解決好這種問題還是要把我們國家自己乳品的質量提升。

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