Axiom食品公司利用天然大米蛋白提取方法，開發了過敏原友好型、無正己烷的全麥糙米成分，幫助食品、飲料和功能食品制造商向他們的消費者提供完整且不含過敏源的營養成分表。

該公司利用無無正己烷的低熱酶法從全麥糙米包括麩皮、胚和胚乳中提取蛋白。在種植、收獲和加工過程中檢測該成分的各項指標，從有機到無谷蛋白，檢驗是否符合加州《第65號提案》（Prop 65）的標準。該方法也適用于從其他植物中提取蛋白，如豌豆、印加果、亞麻和其他超級食品。

Axiom公司首席執行官David Janow表示：“正己烷是一種化學溶劑，大部分是從精煉原油中分離出來的，主要用來生產鞋類和鋪蓋屋頂所需的膠黏劑，可從水或者土壤中分離油或油脂。正己烷對人體的毒性是眾所周知的，長期接觸可能導致大部分神經系統受損，該化學品在美國毒性目錄單上。