杜邦公司營養與健康事業部宣布其正在擴大微晶纖維素（MCC）的供應量，他們與臺灣制造商明泰公司簽署了一項協議，以提高產品供應水平，便于滿足市場需求和日益增長的消費需求。

該協議包括為全球食品行業開發、生產和銷售此種膠體。

杜邦公司營養與健康事業部主管纖維素業務的經理Jean-Baptiste Dufeu 說道：“MCC是增長最快的親水性膠體之一，而且這種擴張使得杜邦公司將繼續與消費者共增長。這條臺灣的新產品線包括了最先進的技術。”該公司將以出產高品質產品的GRINDSTED商標繼續為客戶提供服務——GRINDSTED是杜邦并購丹尼斯克后新的經營實體的一部分。

MCC能夠滿足市場上對于發展更多即食的、有健康特色產品的需求，能夠滿足消費者對營養價值和方便的需求。MCC來源于天然木漿，具有在大多數食品中代替脂肪的能力。

這種膠體也提供類似脂肪的口感，而且在許多乳化產品，如蛋黃醬，奶油醬，加工奶酪，甜點和烹調中取代脂肪。此外，MCC是巧克力，牛奶和營養飲品中提供懸浮效果最佳的膠體之一。